民進黨新竹市長參選人莊競程（右四）23日率「新竹隊」議員參選人舉行守護食安記者會，痛批，新竹市政府的食安把關機制不是單一疏失，根本是系統性失靈。（莊競程團隊提供／陳育賢新竹傳真）
新竹市近期爆發有炊粉遭檢出甲醛的食安事件，民進黨新竹市長參選人莊競程23日質疑，此次農耕牌炊粉驗出甲醛，加上去年5月發生花生醬黃麴毒素超標事件，都是外縣市查驗後通報新竹市政府。他痛批，新竹市政府的食安把關機制不是單一疏失，根本是系統性失靈。
莊競程今天率「新竹隊」議員參選人舉行守護食安記者會，莊競程批評，台南市衛生局早在5月底就驗出問題炊粉並通報新竹市政府，新竹市衛生局在6月3日、6月8日反覆查驗後也驗出不合格，市府卻直到7月18日才願意公開有問題的米粉，中間長達7周的空白，市府等於是放任有毒炊粉在市面上流通。
根據新竹市政府的公開資料，產品回收率只有2成，其餘產品究竟流向哪裡？包括哪些幼兒園、安親班、餐飲場所等通路，市府到底有沒有掌握？市府不應把力氣花在反駁提出疑慮的市民身上。
市府教育處則表示，市府已通知全市學校及全數團膳業者，全面清查食材進貨及使用情形，並比對供貨廠商、產品名稱及驗收紀錄，確認所有學校營養午餐都沒有使用到衛生局公告的問題批次產品，請家長放心。
此外，校園使用的相關米粉產品，都具有完整的產銷履歷及檢驗證明，並經第三方檢驗機構檢驗，甲醛項目全數未檢出，符合食品安全規範。
2026/07/23 15:13
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260723002873-260407
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