「永豐餘生技股份有限公司」出問題的苦茶油源自嘉義縣一家代工廠，但該廠已無存貨。（嘉義縣政府提供／呂妍庭嘉義傳真）
「永豐餘生技股份有限公司」自主通報，該公司一批「在地金花小菓苦茶油」檢出苯駢芘超標，食藥署查出油品來自嘉義縣一家代工廠，嘉縣衛生局昨（29）日接到通知，馬上前往代工廠稽查，目前確認業者該批生產的2052公斤苦茶油全數載運至雲林縣一家公司，另廠內庫存150公斤自家苦茶油已要求禁外流、就地保管，並由食藥署抽驗送檢，在疑慮未釐清前，業者已自主暫停生產。
衛生局表示，永豐餘生技公司7月1日起出貨販售的「在地金花小菓苦茶油（有效日期：2028／5／25，規格：250毫升）自主送驗檢出苯駢芘2.9 μg／kg 不符規定，經查該批產品是縣內這家代工廠生產，昨晚啟動食品安全應變機制，會同食藥署人員前往代工廠稽查，確認該批產出的2052公斤苦茶油（18公斤／桶），全數載運至雲林縣「亞世家企業股份有限公司」，已通知雲林縣衛生局進行後續處置。
嘉義縣衛生局表示，在疑慮未釐清前，業者已自主暫停生產。（嘉義縣政府提供／呂妍庭嘉義傳真）
衛生局表示，該代工廠每年均自主將苦茶油產品送驗，檢驗項目包括重金屬、農藥殘留、塑化劑及苯駢芘等，檢驗結果皆符合相關規定，衛生局也曾在今年115年4月抽驗1件油品，檢驗結果亦符合規定。
惟該廠苦茶油製程包含烘炒、除渣、粉碎、蒸氣熟化、壓餅榨油、過濾及裝桶等程序，為進一步確保產品符合食品安全規範，已請業者依「降低食品中多環芳香族碳氫化合物含量之作業指引」辦理相關作業，持續將製程管理最佳化。
另針對廠內庫存的自家油品150公斤，為進一步釐清產品安全情形，當場抽驗1件苦茶油產品，並由食藥署攜回檢驗，其餘責付就地保管，禁止流入市面，後續將依檢驗結果依法辦理。
嘉縣衛生局29日接到通知，馬上會同食藥署前往代工廠稽查。（嘉義縣政府提供／呂妍庭嘉義傳真）
衛生局長趙紋華指出，衛生局每年辦理工廠普查，執行食品藥物管理署食用油脂專案稽查及抽驗。107年至114年間共抽驗21件食用油品，檢驗項目包括重金屬、黃麴毒素、苯駢芘（BaP）、多環芳香族碳氫化合物（PAHs）、反式脂肪酸等高風險項目，僅113年有1件因反式脂肪酸標示不符規定，已依法裁處。
2026/07/30 16:36
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260730003541-260405
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