台北市長蔣萬安（左）與台中市長盧秀燕（右）21日一同出席行政院會議。針對中聯油脂食安事件，蔣萬安表示，除推動修法完善食品安全管理制度外，也號召民眾於7月25日前往凱達格蘭大道表達「反毒油、護食安」訴求，並邀請各縣市首長共同關心食安議題。（資料照片/鄧博仁攝）
中聯油脂致癌油風暴，衛福部食藥署21日委託第三方單位成立獨立調查小組進場調查。藍委葉元之指出，台中市政府2年前就已建議衛福部：以後廠商自主檢驗，如果第三方實驗室也看到有問題，第三方實驗室也要通報。結果衛福部的回覆是「不用」。
葉元之21日在《新聞大白話》節目質疑，7月1日衛福部公布到現在已經3個禮拜，現在才要去「釐清責任」？才要去「了解原因」？我們問多久了？我們一直在問：衛福部趕快告訴大家，這個事情怎麼產生的？你要知道怎麼產生，才能夠避免。否則你怎麼知道之後不會繼續出現？或者之前是不是也吃了很多？你都沒有去查？現在隔了2、3個禮拜才要去查？
葉元之指出，剛剛看到石崇良「初步」有一個答案，說是因為中聯油脂去年放寬了原料的驗收標準，讓「熱損率」變得比較寬鬆，因為黃豆有水，在運送之前要用蒸的、把水蒸乾，上面可能有些「東西」，就把這個放寬了。這是不是原因？石崇良說「還有待調查」。代表說查了半天，到現在為止都還不知道原因！如果是這樣的話，他去年就放寬標準，但我們現在只有針對4到6月做預防性下架跟檢查，那1到3月會不會大家也吃了很多？去年會不會也已經吃了很多？「你根本都不知道？」
「後面還有求償的問題耶？」葉元之直言，所以這個政府是怎樣？龜速政府嗎？真的覺得好誇張。他們什麼動作很快？甩鍋最快！民進黨現在上到下，結合網軍，在打台中市政府，亂打一通。溫朗東說他破解了台中市政府的「原始碼」，找到一筆中市府「沒有公布的資料」、說造假，人家是沒有公布、所以沒有更新，被說造假？然後說什麼中聯油脂在台中，說中市府都放水，但現在的規定是「抽檢」，不要在那邊事後諸葛好不好？抽檢就是不是逐批都檢，不然就改規定，以後逐批都要檢？
葉元之指出，現在被中市府倒打一耙的是什麼？大家知道廠商有蓋牌、政府也有蓋牌，政府是一開始第二層食品不公布，廠商是5月中就驗這個東西，但是沒有告訴衛福部。但是中市府2年前就已經建議衛福部：以後廠商自主檢驗，如果第三方實驗室也看到有問題，第三方實驗室也要通報。結果衛福部說不用！如果2年前採納中市府的建議，這事情是不是5月中就知道了？
2026/07/22 04:30
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260722000035-260407
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