饗賓表示，集團上周自媒體知悉上游廠商爭議事件，當時主管機關公告的問題品項僅限於「沙拉油」。不過，集團秉持最高食安預警原則，在稽查延伸至香油等複方油品前，即主動進行自主預防性處置，已全面完成高盛泰供應的「健味香油」產品停用、下架與封存作業。
其次，針對日前主管機關公告的問題沙拉油品項，饗賓集團已完成全面清查，並依據主管機關公布資訊及供應商資料逐一比對，確認全台門市使用的大成大豆沙拉油，均與本次公告的問題油品品項無涉。
饗賓重申，食安始終是集團不可妥協的最高原則。對於此次因上游原物料商香油品項引發社會大眾不安深感遺憾。集團除全力配合主管機關後續調查外，亦已啟動供應鏈升級專案，將全面深化原物料管理與溯源查核機制，以最高標準捍衛食安，守護消費者的用餐信賴。
2026/07/08 12:26
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260708002563-260410
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