民進黨台北市長參選人、立委沈伯洋。（中時資料照）
中聯油脂大豆沙拉油原料驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，問題油品流向200多家廠商，台北市長蔣萬安5日要求食藥署立刻公布完整名單，民進黨台北市長參選人沈伯洋隨後批評蔣萬安「又是一次責任移轉」。前立委沈富雄表示，沈伯洋為了選舉，用致癌油去罵蔣萬安，是非常不聰明的。
沈富雄5日在政論節目《TVBS戰情室》中表示，大豆沙拉油含致癌物，地方、中央的權限很清楚，就是食藥署，上面就是衛福部，再上面就是行政院，都是中央。這次出來的致癌油，台灣頭到台灣尾，大家都有受害，就好像淹水一樣，沒有一個地方不淹水。所以沈伯洋把淹水、食用油含致癌化學物品，都把它歸類為了選舉用這個去罵蔣萬安，是非常不聰明的，不值一搏 ，這是很清楚的。
沈富雄接著表示，中央要決定下架多少層次，其實是在幾個利益考量裡頭斟酌︰一個是政治利益；一個是社會利益；一個是科學考量。他在想，其實下令說統統下架，老百姓會心安，算是最好的舉措。但是他怕這樣過度的下架，因為政府一向跟業界比較密切，怕害死了中聯。
針對外界將致癌油問題指向業者將進口黃豆來源，從原本的「美國大豆」更換為「巴西大豆」？沈富雄指出，你們現在都說巴西豆，好像美國都沒事，是這樣嗎？他覺得，巴西豆的量真多，所以當中共不買美國豆的時候，美國總統川普緊張得要命，因為中共有替代的東西可以買，就到巴西去買。業界的講法，巴西豆跟美國豆是隨季節在換的，因為豆的產量跟溫度有關。
2026/07/05 23:56
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260705002988-260407
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