許多化學香味可能會導致腎臟損傷。（示意圖，Shutterstock／達志）
日常生活中看似無害的「氣味」，其實可能正悄悄影響健康。腎臟科醫師洪永祥提醒，除了高油、高鹽與加工食品之外，許多隱藏在居家環境中的化學香氣與燃燒煙霧，也可能增加腎臟負擔。從廉價香水、車內香氛、廁所芳香劑、衣物柔軟精，到佛堂焚香與廚房油煙，都可能透過吸入進入體內，引發氧化壓力與慢性損傷，成為被忽略的健康風險來源。
腎臟科醫師洪永祥在《祝你健康》節目上指出，除了高油、鹽、糖與加工食品外，許多化學香味也導致腎臟損傷，首先就是廉價香水、汽車香氛、廁所芳香劑，那些能飄散很遠、味道濃烈的化學香精，添加了定香劑、有機溶劑，含有醛類、醚類及鄰苯二甲酸酯類。特別是在車內或無窗廁所等密閉空間，長期吸入對腎臟的傷害極大，建議空間應以「通風」為主，而非用芳香劑掩蓋異味。
再來是衣物柔軟精，洪永祥指出，洗烘衣物時散發的化學香氣，包含許多揮發性有機溶劑，慢性腎衰竭患者應盡量避免使用這類化學香料；佛堂燒香或檀香，燃燒後會產生重金屬與PM2.5，即使是天然的香也一樣，對身體與腎臟危害非常大。若家中有佛堂應特別注意通風，拜完後盡快離開該環境。
最後是廚房油煙，洪永祥表示，蛋白質、油脂或澱粉經過高溫爆炒所產生的白煙，含有「多環芳香烴（PAHs）」，這類物質不管是用吃的還是用吸的，都會引發嚴重的身體氧化壓力，更是導致慢性腎臟病的隱形殺手，料理時務必開啟抽油煙機。
2026/07/04 18:07
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260704002506-260418
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