第四屆金酒盃學生組,吸引全台369組熱血學生參賽。(金酒提供)
開場表演由世界花式調酒冠軍陳俊燊(左)與郭仲維(右)同台。(金酒提供)
金門酒廠吳昆璋董事長親臨現場勉勵年輕學子,勇於在金酒盃舞台發揮。(金酒提供)
全台最具指標性、規模最大的學生調酒盛事「金酒盃學生組全國調酒大賽」,於今(14)日在高雄林皇宮登場,正式邁入第4屆。本屆369組報名,人數創下歷史新高,4年來累計吸引逾千名青年學子參與,已成為台灣餐飲與調酒學界公認的夢想巔峰舞台,而今年更首度增設行銷新星組。
金酒盃今年展現強大的轉型企圖心,競技維度從傳統的專業調酒、餐飲服務技術,延伸至品牌行銷領域。今年首度增設「行銷新星組」,挑戰品牌與年輕族群間的「距離感」,吸引廣告、行銷、設計等不同背景的學子參賽。參賽者需在保留金門高粱酒70年經典底蘊的基礎上,以新世代的語彙重新轉譯品牌形象,讓中式白酒文化走入大眾的日常生活。
賽事現場盛況空前,特別邀請世界級花式調酒冠軍陳俊燊、亞太盃冠軍郭仲維帶來華麗的開場秀,展現頂尖技術。此外,賽事更安排歷屆冠軍陳安義學長「回娘家」,分享從賽場到職場的實戰經驗,體現了金酒盃不僅是競技場,更是經驗傳承的重要平台。
金門酒廠董事長吳昆璋表示,金酒盃邁入第4年,看到從此舞台脫穎而出的選手在業界皆有卓越表現,感到十分欣慰。今年從39組初賽隊伍中脫穎而出的12組決賽隊伍,展現了連結新世代的無限可能。金門酒廠將持續透過產學合作機制,協助優秀人才無縫銜接職場,帶領中式白酒文化站上世界舞台,為台灣餐飲教育貢獻心力。
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2026/05/14 15:42
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260514003396-260421






