衛福部次長林靜儀今天（4）在臉書發文指出，一張圖讓你清楚台糖拒收那批粗油是在大豆沙拉油製程的哪個階段。（食藥署提供）
中聯致癌油風暴延燒，台糖今年5月就驗出苯駢芘超標，卻未通報主管機關，台中市長盧秀燕連日砲轟中央護航，認為食用油不論產品或原料都必須通報。衛福部次長林靜儀今天回嗆，台糖驗到的是脫膠原油，「這是能吃嗎？」
林靜儀今天在臉書發文指出，一張圖讓你清楚台糖拒收那批粗油是在大豆沙拉油製程的哪個階段。脫膠原油到成為食用油脂，還有脫膠、脫臭至少10個程序。台糖用食用油脂的苯駢芘標準來把關精煉原料，難怪後面的產品都能合格。
她直指，把製程中交易的脫膠原油當成上市販賣的食用油脂來指控，會不會差太多？如果真的關心食用油脂安全，為什麼這麼多年地方主管機關只有食藥署專案才去驗中聯？
林靜儀受訪時直言，「脫膠原油是能吃嗎？」 如果台中認為中間原料也要符合標準、也要通報的話，台中市政府有去中聯驗過原料的苯駢芘嗎？她再次強調，我們訂的是食用油脂的苯駢芘標準，不是中間原料過程哪一個階段的苯駢芘標準。
她更反駁，外界以蘇丹紅相比是不合理的，因為蘇丹紅是從頭到尾就不應該、不可能出現在製程的東西，它是外來添加的，無論在原料或產品發現蘇丹紅都是不行的。
2026/08/04 14:47
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260804002655-260405
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