中聯大豆沙拉油驗出致癌物苯駢芘，引發社會譁然，食藥署針對國內其他3家大豆油煉油廠擴大抽驗，結果均符合規定。（本報資料照／鄧博仁攝）
中聯大豆沙拉油驗出致癌物苯駢芘，引發社會譁然，衛福部27日公布第三方獨立調查結果，今天（29）晚間公開34頁報告全文，將交由地方衛生局督促業者盡速改善。另針對國內其他3家大豆油煉油廠擴大抽驗，結果均符合規定。
因應中聯油脂事件，為確認國內相關油品生產業者產品安全，食藥署已於7月8日分別會同高雄市政府衛生局，前往台灣糖業股份有限公司小港廠及長輝事業股份有限公司；同日並會同臺南市政府衛生局，前往大統益股份有限公司辦理抽驗，共計抽驗油品30件檢驗苯駢芘。
食藥署副署長王德原說明，針對大統益共抽樣14件檢體，包括7批產品與7批油槽原油；長輝共抽樣8件檢體，包括7批產品與1批油槽原油；台糖小港廠因油槽已無原油，共抽驗8件檢體皆來自今年生產的產品。3家大豆油煉油廠檢驗結果均符合規定。
此外，食藥署27日召開記者會說明中聯致癌油事件第三方獨立調查結果，認定是高風險原料、製程管控、檢驗監測等多項缺失交互影響所致。今天晚間已於官網「中聯油脂案專區」公開報告全文，內容包括苯駢芘超標調查結果、整體製程作業疏失，以及未來加強油脂品質管控建議。
食藥署表示，調查報告亦將函送台中市政府衛生局，請地方衛生局依權責督促相關業者，就報告所列缺失及建議事項儘速完成改善，以強化業者原料驗收、製程管控、品質管理及異常通報機制。
2026/07/29 21:32
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260729004283-260405
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