素乾麵加上豆包湯的基本款組合讓許多老饕百吃不厭。（孫英哲攝）
彰化不僅是爌肉飯之都，林家、黃記等以姓氏為商標的素食麵店，更是許多素食老饕的最愛。彰化縣政府27日宣布舉辦彰化蔬食節活動，不但推出到指定店家消費就可集章抽獎及從中選出「佛系大蔬」等活動，精選出的50家素食及蔬食店的名單也曝光，是無肉也歡的民眾最佳尋味指南。
「食魚食肉，也著菜佮！」彰化縣長王惠美指出，透過舉辦彰化蔬食節的活動，希望民眾知道，除了平時的葷食之外，還有素食這個很棒的選擇，尤其是彰化的素食真的很棒，推薦民眾一間一間去光臨，相信會發現人生與口感都有不一樣的體會。
彰化縣政府城市暨觀光發展處從6月廣邀網友推薦心目中的愛店，一共募集了超過200家豐富的口袋名單，經遴選有50家店家參與彰化蔬食節數位集章活動。自8月1日起至9月30日下午5點止，歡迎民眾前往合作店家品嚐消費美味蔬食，即可透過「愛玩彰化」官方LINE帳號（@playchanghua）集章。
彰化縣政府城市暨觀光發展處廣邀網友推薦心目中的愛店，一共募集了超過200家豐富的口袋名單，從中遴選50家店家參與彰化蔬食節數位集章活動。（彰化縣政府提供）
每集滿3家不同店家的印章，即可獲得1次抽獎機會，最大獎包括多功能調理機、氣炸鍋、微波爐等豐富好禮；此外，累積集章數最多且速度最快的民眾，獲頒年度佛系大蔬榮譽稱號，並受邀於嘉年華當天上台領獎，冠軍可獲得1萬元、亞軍8000元、季軍5000元、優勝2000元（共5名）的獎金。
彰化蔬食節遴選出的50家店中，彰化市就有21家店，稱得上是「素食之都」，在地民眾熟知的「菜麵」名店林家、黃記、三民、彰化、順吉等全都有入圍。
彰化市郭姓民眾說，彰化市的「菜麵」老店各家有各家的風味，他最喜歡素乾麵加上豆包湯的基本款組合，百吃不厭。
2026/07/27 14:50
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260727002564-260421
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