衛福部次長林靜儀。（圖／資料照）
毒油食安風波延燒，衛福部次長林靜儀表示，炸雞排會產生苯駢芘，炸雞排本來就不是鼓勵大家吃的食物啊，遭質疑「把雞排污名化」。有粉專不禁表示，林靜儀叫大家少吃炸雞排，這下全台鹹酥雞攤商都要哭了。現在有問題的是油，能扯到雞排，她顧左右而言他的功力真是高啊。
《人一綠 腦堪慮2.0》粉專15日在臉書貼文表示，林靜儀叫大家少吃炸雞排，這下全台鹹酥雞攤商都要哭了。她說「本來炸雞排就不是我們要鼓勵大家吃的食物」，問題是台灣人一天到晚在吃炸物，鹹酥雞、炸雞排、炸甜不辣、炸百頁，哪一樣不是高溫高油？不吃這些，難道吃一萬塊買一次就沒了的食材嗎？
粉專接著表示，對基層醫護喊「小腦袋」、在急診塞爆時跑去尾牙嗨唱，現在又來管大家該吃什麼不該吃什麼。毒油風暴燒了3個月，衛福部只會叫人民少吃炸物，卻拿不出具體的檢驗方法。現在有問題的是油，能扯到雞排，顧左右而言他的功力真是高啊。
粉專指出，連抽血驗毒都做不到，還敢叫人民不要吃炸雞排，以前當立委時罵衛福部罵得震天響，現在自己當次長，倒是很會叫人民自己看著辦，真是「換了位置就換了腦袋」。
粉專更點出，林次長不如先告訴大家，除了炸雞排，還有什麼東西是安全的，免得大家連吃飯都要先上網查她的語錄。
2026/07/15 23:14
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260715004772-260407
Post gallery
