泰山食品公司12日在官網公布115年4月至6月下游廠商名單。（孫英哲攝）
中聯油脂公司接連發生大豆油（批號315-1150404、313-1150512、315-1150510）檢出苯駢芘超標案，其中泰山食品公司4月至6月使用中聯油品調和製造販售的油品已在彰化縣衛生局督促下完成預防性下架，泰山公司也於12日於官網公開4月至6月下游廠商名單及產品資訊，其中不乏知名餐廳及通路。
泰山公司公布的115年4月至6月下游廠商名單統計，總計31個品項的出貨數量為6919456公斤（6919.456公噸），下架數量為4580070公斤（4580.07公噸），回收數量則有254438公斤（254.438公噸）。
泰山食品公司12日在官網公布115年4月至6月下游廠商名單。（孫英哲攝）
名單中出貨數量較多的品項為「沙拉油—18L」，共出貨2095031公斤，已下架、回收數量為461146公斤，共回收49332公斤；其次為散裝黃豆油（大豆油），總計出貨共2723800公斤，下架數量為2723800公斤。
另外，下架回收數量較多的為「料理油—18L」，共出貨60981公斤，下架回收60981公斤。
泰山公司公布的115年4月至6月下游廠商名單，共計有6442筆出貨記錄，其中不乏知名餐廳及通路，在餐廳方面包括瓦城、時時香、非常泰、1010湘-食堂、點點心、海霸王、漢來美食、貳樓、鬍鬚張、添好運等，大型通路有好市多、大全聯等，此外，好樂迪、錢櫃等KTV也在名單中。
彰化縣衛生局表示，泰山已於公司官網公開4月至6月下游廠商名單及產品資訊，該局後續將依中央指示持續查核。
針對台中市中聯油脂出貨予福壽實業、福懋油脂的問題油品，以及中聯油脂於115年4月至6月製造的疑似問題油品，該局查核轄內下游業者，截至目前已完成76家業者查核。
2026/07/12 15:33
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260712001927-260405
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