中聯油脂生產的大豆油因「苯駢芘」(BaP)超標,引發民眾人心惶惶,而由餘榨油後的豆粕用來做為飼料使用,外界憂心恐流向動物飼料。(示意圖:shutterstock/達志)
中聯油脂生產的大豆油因「苯駢芘」(BaP)超標,引發民眾人心惶惶,而由餘榨油後的豆粕用來做為飼料使用,外界憂心恐流向動物飼料。農業部畜產試驗所表示,使用作為飼料的豆粕是來自大豆經榨油後所剩,含油量極低不到2%,脂溶性的 BaP更是微乎其微、幾可忽略。而根據國內外學者專家的分析,由於殘留量極低,因此歐盟等國外亦無針對BaP訂定相關標準,目前農業部已根據衛福部所公布的名單,完整掌握情況。
農業部強調,會與食藥署建立聯繫管道,掌握豆粕使用流向,後續也依據科學證據,積極維護畜產品安全。
至於寵物飼料部分,農業部官員說,目前寵物飼料也沒有苯駢芘標準,一般而言為了吸引犬貓進食,寵物飼料多添加如雞油等動物性油脂,鮮少會添加無風味的黃豆油。
2026/07/10 15:02
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260710002423-260405






