致癌毒油風暴延燒，屏東製造商「台灣有明」有33項產品供貨35家下游業者，屏縣府8日要求立即停售、全面下架，共計預防性下架6389.9公斤。（屏縣府提供／謝佳潾屏東傳真）
中聯油脂股份有限公司供應的大豆沙拉油日前被檢出致癌物「苯駢芘」超標，引爆食安危機，連帶全台360家業者受影響，當中屏東製造商「台灣有明」有33項產品供貨35家下游業者，屏縣府8日要求立即停售、全面下架，共計預防性下架6389.9公斤，並持續追查供貨情形及稽查餐飲相關店家。
屏縣府指出，衛生福利部食品藥物管理署7日宣布使用致癌油比率低於20％者，也須於8日午夜前預防性下架，為此，縣府8日一早即派員至縣內唯一製造商，即台灣有明食品公司追查，結果發現共計有醬料、高湯等33項產品，供貨給35家下游業者。
致癌毒油風暴延燒，屏東製造商「台灣有明」有33項產品供貨35家下游業者，屏縣府8日要求立即停售、全面下架，共計預防性下架6389.9公斤。（屏縣府提供／謝佳潾屏東傳真）
縣府立即要求停止販售、全面下架，並配合辦理退換貨作業，預防性下架數量共6389.9公斤，縣府強調，將持續追查下游供貨情形、回收數量及稽查餐飲相關店家。
同時縣府也前往縣內唯二台灣有明食品公司下游廠商，發現店內已無使用該公司產品，未來將持續配合食藥署公布的最新資訊，部署人力追查問題產品流向及使用情形，為民眾食安嚴格把關。
致癌毒油風暴延燒，屏東製造商「台灣有明」有33項產品供貨35家下游業者，屏縣府8日要求立即停售、全面下架，共計預防性下架6389.9公斤。（屏縣府提供／謝佳潾屏東傳真）
縣府衛生局表示，6日接獲中聯問題油品案即啟動稽查，並針對轄內自助餐館、餐飲業、夜市及各超市賣場等場所辦理稽查，截至7日共計查核69家，結果都符合規定，無發現問題產品，將持續擴大追查。
此外，教育處也立即盤點縣屬學校及團膳供應商，逐一比對食材登錄系統與庫存，確認目前屏東縣學校午餐無購入或使用該款問題批號產品。
2026/07/08 14:16
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260708003005-260405
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