教育部將持續與衛福部及各地方政府保持24小時密切聯繫，並視衛福部食品藥物管理署公布之最新受影響下游業者與產品清單，滾動式修正校園防堵應變作為。（示意圖／郭吉銓攝）
中聯油脂大豆沙拉油驗出致癌物「苯駢芘」超標，其產品也流入全台校園團膳中，對此教育部強調，已於第一時間透過校園食材登錄平台比對全國學校食材登錄資料，並同步請各地方政府教育局（處）立即清查校園使用情形。截至目前，全國22個地方政府教育局（處）均已完成初步清查並回報結果，並辦理預防性下架及停止使用，滾動式擴大防堵。
教育部表示，依各地方政府目前回報結果，有18個縣市確認未使用受影響油品；另有4個縣市回報部分學校曾使用，包括新北市50校、台北市42校、台中市67校及1所實驗教育學校及1所實驗教育機構，以及基隆市4校。
教育部強調，針對上述4個縣市曾使用受影響油品之學校，已要求相關地方政府教育局(處)落實督導，除了庫房與廚房內的問題產品必須立即盤點、預防性下架並停止使用外，亦須持續追蹤後續處理情形，防範任何疑似問題品項流入校園，務必讓家長放心、學生安心。
教育部將持續與衛福部及各地方政府保持24小時密切聯繫，並視衛福部食品藥物管理署公布之最新受影響下游業者與產品清單，滾動式修正校園防堵應變作為，共同為全國學子的飲食健康嚴格把關。
2026/07/06 22:04
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260706004215-260405
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