中聯油脂供應的沙拉油原料(批號0409315)遭檢出苯駢芘(BaP)含量未符合我國現行法規標準。該批原料主要供應予國內三大食品廠,包含泰山、福壽及福懋油(1225)。
泰山指出,第一時間已全面啟動預防性下架措施,針對使用該批疑慮原料之所有產品停止出貨,並進行庫存封存。此外,泰山更主動提高防護層級,將下架範圍由原先的4月份生產批次,擴大至4~6月期間生產之相關商品,並已依法向主管機關完成通報程序,強調將以最嚴謹的態度保障消費者權益。
福壽則是指出,已於昨(30)日傍晚接獲中聯油脂提供的致歉聲明稿。隨即於廠內啟動原料使用狀況之全面清查作業,並將廠內相關油品委託第三方公證單位進行檢驗以確認品質,同時同步展開受影響批次產品回收準備作業,以期將潛在風險降至最低。
此次原料檢驗事件考驗上市食品大廠的食安應變能力。泰山與福壽迅速處置、主動通報及擴大回收等舉措,顯示企業對食品安全的高度重視與負責態度。
2026/07/01 07:43
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260701000980-260410






