大雨過後，彰化市延平公園的草地裡冒出朵朵小傘狀的蕈菇，退休生物老師李志穎提醒，野菇皆為毒菇，欣賞就好，切勿採摘食用。（葉靜美攝）
連日的雨勢，讓彰化市延平公園草地裡冒出一把把可愛的小雨傘，吸引到公園運動、散步的民眾紛紛停下腳步，驚呼「有菇耶！」，從茹類的外觀初步研判，可能是有毒的綠褶菇等菇類，退休生物老師李志穎提醒，野菇皆為毒菇，欣賞就好，切勿採摘食用，以免中毒。
外觀可愛、顏色有白有黃的菇類，從公園草地裡冒出頭，外型小巧、顏色又顯眼的身影，吸引路過民眾目光，紛紛停下腳步觀看，好奇的民眾三三兩兩聚在一起討論，這可愛的小東西，究竟是什麼菇，有民眾拿出手機查詢，初步從外觀判別，可能是綠褶菇、純黃白鬼傘等有毒菇類。
大雨過後，彰化市延平公園的草地裡冒出朵朵小傘狀的蕈菇，退休生物老師李志穎提醒，野菇皆為毒菇，欣賞就好，切勿採摘食用。（葉靜美攝）
李志穎提醒民眾，切勿將公園中生長的茹類帶回家煮食，他強調，野菇皆為毒菇，通通不能食用，這些有毒的菇類，只有能幫助菇類繁衍、散布孢子的特殊動物才能食用。
李志穎表示，老祖先們在千百年前時，採摘菇類給家中飼養的豬、雞等食用，經動物實驗，確認無毒後，再經祖先們人體實驗確定安全無虞，可食用也逐漸進入人工培養、販售，提醒想吃菇的民眾，買市售的菇類就好，安全又美味。
一陣大雨後，山間、草地經常會長出朵朵小傘狀的蕈菇，其中綠褶菇因外觀與可供食用的白色雨傘菇及雞肉絲菇相當接近，常被民眾誤食而中毒，食藥署就曾特別發文，提醒民眾路邊遇到野生菇類千萬不可隨意摘採或食用，若誤食不明菇類後如出現身體不適症狀，應盡速就醫，並妥善保存剩餘食物檢體或拍照記錄，以利後續診斷和治療。
大雨過後，彰化市延平公園的草地裡冒出朵朵小傘狀的蕈菇，退休生物老師李志穎提醒，野菇皆為毒菇，欣賞就好，切勿採摘食用。（葉靜美攝）
2026/06/17 14:51
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260617002037-260405
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