日本人原本吃不習慣台灣美乃滋，但吃了涼筍沙拉和鳳梨蝦球後，直接改觀。（示意圖，Shutterstock／達志）
美乃滋竟然不全是甜的？一名網友分享，從小到大吃到的美乃滋都是甜甜的口味，因此一直以為全世界都一樣。沒想到看了外國人試吃台灣美乃滋的影片後，才發現許多人對甜味感到驚訝，也意外得知原來各國美乃滋風味差異不小，日本偏酸、歐美偏鹹香帶酸，和台灣的偏甜口味截然不同。
一名網友在Threads上分享，從小到大吃美乃滋都是甜甜的口味，一直以為這就是美乃滋罪惡的滋味，沒想到看影片發現，外國人試吃以後超驚訝，才了解到原來各國的美乃滋口味有所不同。
貼文引發網友熱烈討論，「台灣、日本和歐美的美乃滋，吃起來都不太一樣，但台灣的確偏甜」、「歐洲的美乃滋酸酸鹹鹹」、「日本美乃滋有些偏酸，第一次買還以為是壞掉了」、「台灣美乃滋真的甜，長知識了！」
一名在天母開飯糰店的日本人也曾發文分享，第一次吃台灣美乃滋有嚇到，因為日本的美乃滋偏酸，幾乎什麼食物都能搭配，甚至有人會加進拉麵裡一起吃，因此剛來台灣時，其實吃不慣偏甜的美乃滋，直到吃了台式涼筍沙拉和鳳梨蝦球後，才理解台灣美乃滋的美味。
此外，居住在台灣的法國YouTuber酷的夢過去也曾拍片分享，邀請法國高中生及學生的母親試吃台式早餐，當時兩人入口後，都露出驚訝表情，直呼「在台灣，美乃滋竟然是甜的？」因為法式美乃滋常加入芥末醬或大蒜來提味，整體口味偏酸、偏鹹，與台灣很不一樣。
2026/06/17 15:46
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260617003195-260405
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