有網友分享到日本旅遊,常聞到一股異味,很像腳臭加上死老鼠的味道,引起共鳴。(示意圖:Shutterstock/達志)
日本一向給人乾淨的形象,不過有台灣人到日本福岡旅遊,卻聞到陣陣惡臭,質疑是不是在地名產豚骨拉麵的味道,引起眾人共鳴,也有居住在日本的台灣人解釋原因,指九州確實存在不少味道重的拉麵店。
一名網友在Threads上分享,到福岡遊玩發現有些街道真的很臭,也無法詳細說明是什麼味道,感覺是一種腳臭加上死老鼠味,好奇「這味道真的是豚骨反覆熬煮出來的?」
貼文引起熱議,不少苦主紛紛分享,「我是去一幸舍,真的好臭,一家小小的店,彷彿有十個廣志在裡面,真的不要輕易嘗試⋯臭到進去15分鐘出來,全身都是那個味道」、「在福岡絕對不要輕易走進拉麵店,除了一蘭、暖暮、ShinShin、中洲川端商店街24小時拉麵外,不然你的嗅覺會臭一整天」、「剛回來,真的超臭,我不確定是什麼,真的是豚骨拉麵的味道嗎」、「第一次聞到有點嚇到,屍臭味+嘔吐味~超級噁」、「我都跟朋友說很像濕掉的臭襪子,不過聞的時候臭,吃的時候就沒什麼臭味」。
留言中也有在日台人發聲認證是豬臭味,「日本的豬肉有分沒有閹割的豬,與閹割的豬肉,沒閹割的很臭,也是以前的老味道,九州因為是拉麵發祥地,很多這種味道重的拉麵」,透露像一蘭拉麵的現代口味大多是已閹割的豬肉,也就沒那麽臭,如果是在超市買的豬肉大多是閹割過的,但跟台灣比還是有一點點豬騷味。
事實上,未去勢的成年公豬脂肪中含有「雄烯酮」和「糞臭素」,肉品加熱時會散發類似尿騷味或狐臭的味道。
2026/05/31 17:33
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260531002367-260405






