衛福部次長林靜儀針對中聯油品引起的台糖風波在臉書發文說明（資料照／王英豪攝）
毒油食安風暴延燒，北市研考會主委殷瑋在臉書爆料「本周最震驚：毒油案的真正起點，竟然是五月就知情的台糖」！他質疑，毒油案的時間起點是台糖，面對毒油超標卻沒有通報。衛福部次長林靜儀也在臉書回擊：「成品產品和半成品原料搞不清楚，根本故意混淆視聽」，是多想幫被罰的中聯抱不平？
根據經濟部與台糖說明：台糖在5月11日去台中中聯取貨前送驗，5月15日拿到報告，驚覺一級致癌物苯駢芘（BaP）高達 14.7 ppb，是標準值的七倍以上。台糖在5月18日上班時，告訴福懋，不收這批311號油槽的粗油。而殷瑋在臉書質疑，當時台糖的意思是「一級致癌物，如此嚴重的超標，不要來我這裡。然後呢？然後，就沒有然後了。」質疑台糖知而不報。
林靜儀在臉書表示，台糖沒有跟中聯完成交易的那批是「未精煉」的粗油半成品。中聯因為隱匿資訊延遲通報被調查與罰的，是「精煉完成」交下游廠商分裝販售的食用油脂。
台糖因為品質與契約，在取得半成品原料時有自訂標準，確保精煉後成品品質符合食安法規定，是對產品有其要求的廠商契約。
中聯完成精煉後的食用油產品苯駢芘不符食安法規定，接到廠商通知後照常出貨，直到一驗再驗都超標紙包不住火才通報主管機關。
她嗆聲：把「半成品原料」和「成品食用油脂」拿來混淆視聽，是多想幫被罰的中聯抱不平？
林靜儀強調，食安法有規定、違法要罰的，是食用油脂產品標準；半成品或精煉前的原料管理，就是一直在談的廠商是否落實HACCP危害分析重要管制點。她反問，為什麼台中市沒有中央食藥署專案就不查中聯的油？
2026/08/02 15:54
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260802001988-260405
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