宜蘭縣長參選人吳宗憲（前排中）今（21日）號召宜蘭多名民代大集結，痛批中央從接獲苯駢芘（BaP）超標通報後，9天內4度更改下架範圍，甚至一度出現「20％以下不用下架」標準，質疑政府一路拖延、蓋牌，讓全民「邊吃邊等」。（吳佩蓉攝）
「毒油到底還有多少沒被揪出來？」中聯油脂食安風暴持續延燒，宜蘭縣長參選人吳宗憲今（21日）號召宜蘭多名民代大集結，痛批中央從接獲苯駢芘（BaP）超標通報後，9天內4度更改下架範圍，甚至一度出現「20％以下不用下架」標準，質疑政府一路拖延、蓋牌，讓全民「邊吃邊等」。
吳宗憲還原時間線指出，衛福部6月30日已接獲BaP超標4倍通報，7月1日僅下架第一層油品，行政院長卓榮泰7月3日聽取報告後稱「應再考慮」，隔日又出現20％標準，直到7日才擴大下架、9日宣布4至6月油品全面預防性下架，怒批「9天改口4次」。
更讓他質疑的是，宜蘭縣府15日稽查時，竟又發現中央公告範圍外的問題油品批號，代表事件爆發多日仍有「漏網之魚」。吳宗憲痛批，中央清查慢半拍、邊查邊補破網，若不是地方主動追查，這些未被公告的批號是否還會繼續流入市面，民眾又該如何自保？
吳宗憲並以公衛專業質疑「20％」標準從何而來，強調BaP被國際癌症研究機構列為一級致癌物，風險暴露應愈低愈好。他質問，政府憑什麼替全民決定「吃一點沒關係」？尤其托嬰、長照、安親班及社福機構等族群無法自行挑品牌、查批號，更仰賴政府把關。
吳宗憲更指出，此次涉及問題油數量高達2.75萬噸，若平均換算全台2300萬人，相當於每人約1.15公斤。他並細數近年毒雞蛋、蘇丹紅等食安事件，痛批食安網「越補洞越大」，更質疑中央耗資建置食品雲，出事後卻仍仰賴地方稽查員逐一電話比對資料。
現場民代共同提出四大訴求，包括徹查致癌物究竟來自原料、製程或設備，全面清查漏報批號、建立跨縣市即時食安資訊平台，並要求卓榮泰、衛福部長石崇良公開道歉、下台負責。吳宗憲最後號召民眾25日走上凱道，強調「食安沒有藍綠，只有人民健康」。
2026/07/21 12:57
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260721002497-260405
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