全網關注900條蛇出逃背後，揭廣西養殖量占全陸八成，禁食令後轉攻人民幣500億藥用商機。（圖片由AI生成）
受今年第10號颱風「美莎克」影響，廣西橫州市一處養蛇場近日因洪災被沖毀，約800至900條蛇出逃，引發社會關注。據「讀城記工作室」公眾號報導，這次事件揭露廣西是全大陸最大蛇類養殖基地，自1980年代起規模化養蛇，從早年食用為主，後來轉向藥用研發，目前全區蛇類存欄量突破3000萬條，養殖量占全大陸八成。廣西蛇產業力拚高附加價值，目標產值突破500億元人民幣。
廣西地處亞熱帶季風氣候，溫暖濕潤，喀斯特地貌廣布，洞穴石峰多，加上河湖密布、森林茂盛，蛙鼠等天然餌料充足，適合蛇類繁衍。全區已記錄蛇類106種，種類居全大陸前列，當地早有捕蛇、吃蛇傳統。1980年代農民為增收嘗試人工養蛇，以零散庭院養殖起家。
橫縣龍粵養蛇專業合作社負責人許平向《時代周報》表示，廣西工業基礎薄弱，養殖業是農戶重要收入來源，養蛇投入可控、附加價值高，吸引越來越多參與。1990年代技術規模升級，2011年迎來高峰期，據《廣西日報》報導，當時養一條滑鼠蛇成本約150元，一年後售價約500元，收益可觀，僅靈山縣就有40多個持證養蛇場、3200餘戶養殖戶。「種十畝地，不如養一屋蛇」反映當時產業火熱。
至2020年，廣西蛇類存欄量近2000萬條，占全大陸70％，繁育單位逾1.4萬個，從業人員近3.7萬人，橫州、靈山、扶綏為主要集聚區。
2020年2月，大陸全國人大常委會通過《關於全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》。「禁食令」重創以食用為主的蛇產業，廣西進入調整期。
許平指出，2020年後養殖規模收縮，部分養殖戶退出，消費放緩、藥材價格回落壓縮收益，行業經營壓力增加。經政策引導與市場淘汰，全區原本3萬餘家養殖場精簡至300餘家規模化企業。
2024年10月，廣西發布《人工繁育陸生野生動物物種名錄（第一批）》，將烏梢蛇、眼鏡蛇、滑鼠蛇、銀環蛇等10個物種納入藥用開發範疇，為產業轉型提供政策基礎。養殖戶李勇的案例具代表性：他養蛇30餘年，巔峰期存欄7萬條，2020年後縮減至6000餘條種蛇，轉向藥用眼鏡蛇養殖，精細化管理下仍維持數百萬元年營收。他更與區外科研機構合作，以蛇毒開發抗癌藥物，目前進入三期臨床試驗。
如今滑鼠蛇、眼鏡蛇、銀環蛇等藥用品種成為養殖重點，廣西商品蛇年產量從2020年約2000萬條增至目前3000萬條以上，成為全球最大蛇原料基地。廣西野生動植物保護協會藥用蛇專業委員會主任委員楊培生估算，傳統「養殖—餐飲」模式僅數十億元產值，轉向「養殖—藥用研發—精深加工」後，靠抗癌藥物、醫美原料等高附加價值產品，產業規模可望突破500億元。
不過轉型之路不易。許平表示，藥品從研發到上市需經實驗、臨床、審批，周期長且需持續投入資金與科研。他指出，關鍵在於將蛇資源轉化為高附加價值產品，「以前直接利用，現在要把有效成分提取開發藥品或功能性產品，這需要長期研究。」目前廣西已與西安、上海等地機構合作探索有效物質提取與應用。
依廣西林業部門規劃，未來將持續減少對食用市場依賴，重點發展藥用、科研、科普展示，支持企業開發藥品、保健食品、藥膳等，將產業鏈從養殖延伸至加工、研發與銷售，讓一條蛇創造更高價值。
2026/07/10 07:20
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260710000027-260409
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