中聯油脂苯駢芘致癌油事件持續延燒，衛福部27日由行政院政務委員陳時中（右）、部長石崇良（左）公布第三方獨立調查結果。（資料照／陳君瑋攝）
中聯致癌油風波延燒近1個月，衛福部食藥署昨(27)日公布第三方獨立調查結果，經交叉比對，7批問題油品皆來自特定船批的巴西黃豆原料，不過食藥署全場未提政務官的行政疏失與責任引發批評。對此，國民黨立委洪孟楷質疑，從去年6月4日至今究竟有多少致癌油流入市面？這些才是調查報告最應該回答、政府卻始終迴避的關鍵問題。
針對致癌油事件，洪孟楷今在臉書指出，行政院與衛福部終於公布所謂的專家調查報告，但報告不僅隻字未提行政責任，「神祕的20％」也持續神隱，第一時間究竟是誰決定，有20％的問題油品不必下架？決策依據是什麼？為何至今沒有人說明？整個決策過程，就像當年的「3＋11」一樣，憑空消失；洪強調，衛福部應完整公布，從去年6月4日中聯油脂擅自將驗收標準放寬十倍後，究竟生產了多少批、多少公噸油品？其中有多少驗出致癌物超標？又有多少早已流入市場、進入家庭與校園？
洪孟楷進一步表示，一份連油品數量、批號及流向都避而不談的調查報告，不可能消除人民疑慮，更不可能重建國人對食用油安全的信心；根據調查報告，中聯油脂自去年6月4日起，擅自將驗收標準由0.5％大幅放寬至5％，若這正是造成致癌物超標的主要原因，就代表從去年6月起生產的相關油品，都可能存在相同風險，難道國人整整吃了一年的問題油？光是今年4月至6月，就已查出7個批號、約9000公噸油品超標，從去年6月至今，究竟還生產了多少？有多少已經被消費者吃下肚？這些才是調查報告最應該回答、政府卻始終迴避的關鍵問題。
另外，洪孟楷說依照食品安全衛生相關規範，食品業者應保存原料、半成品及成品的檢驗紀錄與相關資料，並依規定留存樣品，一般食用油保存期限約為兩年，中聯、福壽、泰山等相關業者，理應仍保有去年放寬標準後生產批次的資料與樣品，衛福部是否已經全面封存證據，並逐批檢驗？是否掌握每一批油品的流向與風險？若業者明知有風險卻隱匿不報，就是知法犯法，罪加一等；但假使事發將近30天，衛福部仍未完成追查、檢驗與證據保存，那更是嚴重失職，根本沒有把人民的健康當一回事。
2026/07/28 09:57
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260728001530-260407
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