飄香35年的彰化「謝家爌肉飯」老闆驟逝,今(24)起宣布永久停業。(圖/翻攝自「謝家爌肉飯」臉書)
彰化市永樂街飄香35年的排隊名店「謝家爌肉飯」,因老闆在本月初驟逝,無預警休息了許久,不料業者今(24)日突然宣布永久歇業,讓不少忠實顧客感到愕然與不捨,但多數人都能夠體諒店家的決定,請老闆娘保重身體。
謝家爌肉飯最早於四維路起家,憑藉獨門醬汁、滷得相當入味的爌肉聞名,每天一開店就有無數顧客湧入,近年搬遷至永樂商圈人氣依舊,是當地知名的銅板美食。
無奈,掌廚的老闆本月初驟逝,為了處理後事,店家只能暫時歇業,原本透露將另行公告重新開張的時間,不過業者今日一大早宣布,在多方思考後還是決定卸下腳步,「即日起,謝家爌肉飯永久歇業」。
業者表示,很感謝每一位曾經來到謝家,陪伴謝家走過這段路的朋友們,「感謝大家多年來的支持與愛護,一路有你們,真的很幸福,感恩,珍重,再見」。
2026/07/24 10:58
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260724001802-260405






