針對台北市長蔣萬安親自打電話邀請出席25日「上凱道反毒油」遊行，高雄市長陳其邁今（21）日證實確有此事。（柯宗緯攝）
針對台北市長蔣萬安親自打電話邀請出席25日「上凱道反毒油」遊行，高雄市長陳其邁今（21）日證實確有此事，但他強調，面對食安爭議，「政治處理大可不必」，就事論事解決問題才是人民期待。他建議蔣萬安應出席今日下午的行政院食安會議，中央與地方通力合作、落實區域聯防，才是守護民眾食安的關鍵。
陳其邁今受訪時還原兩人通話過程指出，蔣萬安於昨日下午來電。他當時便向蔣建議，行政院今日下午4時召開食安會議並邀請六都市長，正是極佳的對話平台。陳其邁表示，食安涉及查驗、查廠等地方執行權限，也包含政策制定與跨縣市協調等中央職權，彼此雖可能存在爭議，但應透過修法與強化中央地方合作來解決。
陳其邁回顧，他在民國103年擔任立委時曾推動《食安法》修法，但法規推行至今，仍有許多細節需要補強。例如當時未完備的「預防性下架」機制應更加明確、業者自主通報應如何徹底落實，以及檢驗查驗工作該如何強化等，這些都涉及實務運作與法律修訂。
「與其馬上跳到誰是誰的責任，進行政治處理大可不必。」陳其邁認為，跨縣市本就有通報機制，彼此相互告知異常狀況。藉由這次油品爭議，中央與地方反而應該坐下來好好談，把執法與協調遇到的問題一次講清楚。
陳其邁更建議，行政院未來可建立定期會議，由院長或副院長主持，定期與地方首長交換食安工作經驗，大家可以就事論事，這個才是人民的期待。
2026/07/21 11:05
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260721001815-260407
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