醫師提醒，水壺若長時間未徹底清洗，內部恐形成「生物膜」，增加微生物滋生風險，應定期刷洗並充分晾乾。（示意圖，shutterstock／達志）
水壺幾乎天天使用，但若長時間沒有徹底清洗，內部恐成為細菌滋生溫床，家醫科醫師陳崇賢提醒，除了每天更換飲用水外，水壺也應定期刷洗、充分晾乾，避免形成「生物膜」；兒科專科醫師「傑登醫師」也建議，清潔水壺應掌握刷洗、清潔、晾乾3大重點，降低微生物滋生及飲用水污染的風險。
陳崇賢在臉書發文指出，水壺應定期徹底清洗，尤其平時沒有固定刷洗習慣的人，更要避免水壺內形成「生物膜（Biofilm）」。他解釋，生物膜是由微生物分泌的黏液聚集而成，可附著在生物或非生物表面，例如牙菌斑，除濕機水箱內壁滑滑、黏黏的附著物，都屬於生物膜。
陳崇賢表示，只要物體長時間處於潮濕環境，都可能形成生物膜，與水壺材質無關，不論是塑膠或不鏽鋼都有可能出現，水壺每天反覆使用，又經常接觸口部，若未妥善清潔，都容易增加微生物滋生的機會。
陳崇賢提醒，水壺應定期刷洗並充分晾乾，避免飲用水受到污染。由於生物膜是由多種微生物組成，一旦夾帶致病菌，就可能影響健康，因此除了每天更換飲用水外，也別忘了定期清潔水壺，才能降低細菌滋生風險。
兒科專科醫師「傑登醫師」也在Threads發文建議，清潔水壺應掌握「刷洗、清潔、晾乾」3大重點，除了使用長柄刷、吸管刷徹底清潔瓶身、瓶口螺紋、吸嘴、矽膠墊圈及吸管內側等部位，也可搭配中性洗潔精或小蘇打溫水浸泡去除髒污，最後將零件拆開並充分晾乾，避免潮濕環境讓細菌滋生。
傑登醫師提醒，水壺應每天清洗、每周至少深層刷洗一次，若出現變色、明顯刮痕，或矽膠零件變硬、發黃、失去彈性等情況，就應考慮更換新水壺。
2026/07/16 07:40
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260716001065-260405
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