台南市衛生局持續追查問題油品，使用到問題油品的學校涵蓋幼兒園到高中，目前已有21校中鏢。（衛生局提供／曹婷婷台南傳真）
中聯油脂公司大豆沙拉油檢出苯駢芘超標事件，引發全台食安風暴。台南市衛生局截至7月14日累計下架回收問題油品達3913公斤，經清查使用問題油品的學校從幼兒園到高中，共計21校中鏢，讓家長無奈搖頭「一開始不是說學校都沒中？」
台南市衛生局持續追查問題油品，使用到問題油品的學校涵蓋幼兒園到高中，目前已有21校中鏢。（衛生局提供／曹婷婷台南傳真）
中聯油脂致癌油風波延燒，台南市政府持續追查問題油品下游流向，原本第一時間公布並沒有學校使用相關問題油，但持續追查下游第二層、第三層，果然就有不少學校「中鏢」，繼日前公布有10餘所學校食用由食品廠訂製的炸物，用到福懋益康調和油，以及有多校營養午餐使用福壽大豆沙拉油，今天衛生局再公布團膳工廠供應營養午餐使用福壽酥炸油，包括幼兒園、小學、國高中的學生都吃下肚了。
不少家長面對問題油品揭露，從一開始沒有到現在確認已被孩子吃下肚，有人無奈、有人痛罵，有家長說，「吃都吃了，能怎麼辦？」有家長說，「都不知道吃進多少了？」「以後考慮要自己煮午餐帶去學校，比較安心！」
台南市衛生局持續追查問題油品，使用到問題油品的學校涵蓋幼兒園到高中，目前已有21校中鏢。（衛生局提供／曹婷婷台南傳真）
衛生局指全市受影響下游業者合計39家，正全面加強查核食品販售業、餐飲業、傳統市場及零售通路，確認受影響產品全面完成下架及回收，截至7月14日止，已完成34家受影響下游業者查核，累計下架回收問題油品3239公斤，其餘5家業者回收數量持續確認中。
此外，同步擴大查核轄內食品販售業、餐飲業、長照及社福機構、學校等供餐場所。截至7月14日止，已完成1343家查核，全市累計下架回收問題油品達3913公斤。
2026/07/15 13:48
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260715002650-260405
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