李明賢要求蔣萬安（圖中），在政院沒有清楚說明致癌毒油案的原因及後續流向前，應該串連各縣市，反對問題油品重新上架販售（資料照片）
國民黨台北市議員李明賢表示，外傳執政黨盼致癌毒油案「速戰速決」，已將7月底作為「要翻頁」的重要時點。但他認為，只要食安事件核心疑點未獲得完整釐清，無論政治上多期待事件告一段落，都難以真正平息社會質疑。
李明賢主張，中央應先說清楚究竟是哪個環節出問題、哪些產品安全、未來如何避免類似事件發生，再談恢復上架。若政院無法明確證明產品安全，地方政府就有責任嚴格把關。
他還說，如果台北市長蔣萬安同意在疑點未釐清前恢復上架，勢必承受外界壓力，他也絕不接受。但他也相信，蔣萬安已清楚表態「反對立即上架」立場，絕不會貿然放行，而將持續要求中央完整說明調查結果，透過地方共同監督，促使中央釐清真相、負起食安及政治責任。
李明賢今天接受中天新聞專訪時說，行政部門希望盡快結束爭議，但「前提」必須是建立在「資訊透明」與「調查完整」上，而不是在民眾疑慮仍然存在時，就急著讓市場恢復正常運作。他認為，行政部門真正需要給全民答案的是事件來龍去脈，而非「限期上架」。
他指出，目前最重要的是釐清致癌毒油污染究竟從何而來，畢竟此次摻的是一級致癌物苯駢芘（BaP)，但究竟是原料端發生問題，還是在後續加工、運輸或製造流程中遭到污染，主管機關都應提出具體調查結果，而非只有片段資訊。唯有把整條毒油供應鏈查清楚，才能知道問題出在哪一個環節，也才能提出有效的改善措施。
李明賢說，民眾每天接觸的食品關係到健康安全，如果沒有完整資訊，要求民眾恢復消費並不合理，致癌毒油案牽涉到全民最關切的食安議題，絕不只是行政效率議題，更涉及政府是否真正把民眾健康放在第一位。如果源頭、流向以及污染原因都還存在疑問，就急著恢復市場秩序，只會讓民眾對官方說法更加沒有信心。
他強調，社會期待的不只是事件調查，更包括責任歸屬。他認為，政府不能僅以「表達遺憾」回應社會，而應清楚交代監督機制是否失靈、哪些人應負起行政責任，以及未來如何避免類似事件再次發生。
李明賢還說，地方政府目前已受理不少退貨及消費爭議案件，反映民眾對食安事件仍高度不安。即使未來個別健康損害是否與相關產品具有法律上的因果關係，仍須透過醫學及司法程序認定，但大量退貨與申訴本身，就代表社會信任尚未恢復，政府不能忽視這樣的警訊。
他指出，食安事件與一般政治議題不同，只要人民對每天入口的食品仍有疑慮，事件就絕對不可能因時間經過而自然落幕。政府若希望真正結束這場風暴，就必須先完成完整調查、公開所有調查結果、建立後續安全管理機制，同時對失職人員追究責任，而不是期待時間沖淡社會關注、甚至盼能「速戰速決」。
2026/07/15 17:16
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260715003589-260407
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