台中市副市長鄭照新（右）13日接受中廣《千秋萬事》節目主持人王淺秋（左）專訪。（摘自中廣新聞網yt）
中聯油脂超標大豆油已累積5批次，甚至出現上、下游檢驗結果必依狀況，衛福部長石崇良昨還脫口，懷疑中聯檢體造假。對此，台中市副市長鄭照新13日表示，造假從衛福部長口中說出，對消費者心理還是震撼的，會開始懷疑影響範圍到哪，是只有這次這樣，還是過去一直都是如此等，建議中央政府採「查到哪、公布到哪」為原則安民心。
鄭照新今接受中廣《千秋萬事》節目主持人王淺秋專訪，被問及中聯油脂爭議，鄭照新說，中央在事件初期對於第2層油品影響廠商資訊，原本不太偏好公布，引起民意反彈，而地方台中、台北市政府當時第一時間就採「查到哪，就公布到哪」的原則，坦言該案需要時間去查，會愈查愈多，而能否及時公布，就是消費者信心的來源。
鄭照新說明，從過去第一時間不論是中央或地方政府在處理油品經驗中，其實消費者對於知的權利、資訊透明程度有一定的要求與在乎，所以中央對於資訊是否公布斟酌，也建議再思考一下，能否以消除消費者疑慮為第一原則，並相信中央會出智慧的選擇。
至於石崇良懷疑中聯造假，延伸出過去有無類似情形，鄭照新說，中央跟地方政府都是送給檢調比對，以專業的手法釐清，坦言部長發言仍待檢調調查結果才比較確定，但「造假」從衛福部長口中說出，對消費者心理還是震撼的，會開始懷疑影響範圍到哪，是只有這次這樣，還是過去一直都是如此等。
鄭照新表示，過去懷疑的方向是巴西黃豆，「在特定時間點，進一批特殊的豆子，且需特殊烘定方法」，但依石所言造假方向懷疑，可能時間區間就非原先預設，地方政府期待有更明確的訊息、比對來調查配合，並強調中央與地方雖然起初態度有差異，但追查到哪就公布到哪的原則，仍然是需要跟中央合作的。
鄭照新也稱，源頭管理當然重要，但消費者現在最在乎的是政府如何確保讓國民不再吃到問題油品，坦言當現行法規不足以保障民眾時，中央政府應善用更有魄力的行政裁量，再次建議中央做到「查到哪、公布到哪」，才能讓民眾安心。
2026/07/13 13:43
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260713002403-260405
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