乾杯表示，6月雖為餐飲業相對淡季，仍受惠台灣餐飲事業展店效益持續發酵，搭配端午連假聚餐需求帶動，推升台灣餐飲事業營收年增逾1成，續任營運成長主力。外販事業B2B肉品業務持續拓展及合作客戶穩健增加，6月營收年增逾3成，為另一項重要成長動能。
乾杯指出，台灣餐飲事業持續透過產品策略優化，提升市場競爭力。旗下「乾杯」6月推出全新平日商業午餐，成功帶動午餐來客成長逾2成。「老乾杯」6月下旬推出全新菜單，帶動來客較改版前成長約1成，隨著市場推廣持續發酵，預期將進一步挹注暑假旺季營運。
展望下半年，隨著暑假餐飲旺季到來，乾杯預期聚餐與家庭消費需求可望持續增溫。集團持續推動展店布局，下半年預計新增8家門市，其中鍋物品牌「黑毛屋」8月進駐高雄夢時代購物中心。
而第四季將迎來乾杯年度展店高峰，以「牛舌佑介」為展店主力，陸續進駐台北南西商圈、永康街商圈等熱門地段，並規畫推出全新品牌，透過展店效益、多品牌布局及新業態拓展，持續挹注下半年成長動能。
2026/07/12 15:08
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260712001852-260410
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