台灣新聞通訊社-林聰明雞肉飯飯糰捲致癌油風暴業者急發聲明：油品不同

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對於捲入致癌油品事件，林聰明沙鍋魚頭7日晚間緊急發聲明稿。（圖／翻攝林聰明沙鍋魚頭IG）

中聯油脂致癌大豆沙拉油案全面擴大下架，食藥署今公布232項受影響產品，有不少由聯華食品代工的超商鮮食，其中包含7-ELEVEN販售的「林聰明雞肉飯飯糰」。對於捲入致癌油品事件，林聰明沙鍋魚頭7日晚間緊急發聲明稿指出，該飯糰的原物料採購與生產，均由7-ELEVEN委託的食品製造合作廠商負責，與林聰明沙鍋魚頭各門市使用的原物料及油品供應鏈不同。

林聰明沙鍋魚頭表示，公司是在今天看到新聞報導後才得知相關訊息，事前並未接獲合作夥伴通知。獲悉後已立即主動聯繫合作夥伴，要求盡速確認相關供應鏈、原物料使用情形及受影響範圍，並完整說明查核結果及後續處理措施。公司也將持續追蹤進度，並於確認後第一時間對外說明。

針對各門市日常使用的油品，林聰明沙鍋魚頭指出，均由公司自行採購，且來自合法合格供應商。經逐一盤查油品來源、供應商聲明、進貨資料及相關文件後，確認門市使用的油品未涉及本次事件公布的問題油品，請消費者安心。

林聰明沙鍋魚頭強調，食品安全始終是公司最重視的核心價值，將持續要求合作夥伴及供應商儘速完成查核，公開說明查核結果及後續處理情形，也會配合主管機關辦理相關查核與管理措施，持續向社會大眾說明最新進度，全力維護消費者權益與食品安全。