馬來西亞積極提升糧食安全與發展智慧農業,台灣青農交流團也深入大馬農業鄉鎮,分享食農教育,並特別推廣「田間黑三寶」有機農法,減少化學農藥使用,提升農作收成,促進農業技術交流。
由台灣地方青農組成的交流團,日前前往雪蘭莪州巴生(Klang)、適耕莊(Sekinchan)及彭亨州文冬(Bentong)等地,走進華文小學、農民團體及烘焙學院,介紹台灣食農教育、有機稻作及米穀粉應用,並與當地農民交流農業技術與產業發展經驗。
前往大馬交流的台灣青農呂全鑫今天接受中央社訪問表示,台灣近年將稻黑椿象、黑卵蜂及黑殭菌等田間生態觀察與生物防治概念,整合成「田間黑三寶」。其中,稻黑椿象是有機稻田常見害蟲,黑卵蜂會寄生於稻黑椿象的蟲卵,黑殭菌則可感染害蟲並抑制繁殖,藉此減少化學農藥使用,推廣友善耕作與食農教育。
除了食農教育外,交流團也向馬來西亞介紹智慧農業技術,他指出,台灣農業普遍運用植保機進行施肥、病蟲害防治及田間管理,也使用播種機及插秧機提升作業效率;相較之下,馬來西亞部分稻區仍採直播方式栽培,若持續推廣無人機等智慧農業設備,可望進一步提升稻作生產效率。
同樣前往大馬交流的台灣第7屆百大青農范植皙受訪說,馬來西亞稻作生產具有土地完整、較少颱風等天然優勢,但在農藥管理、田間數位監測技術及農業知識普及,以及農民教育輔導方面,仍有進一步發展空間,台馬未來可持續深化智慧農業及人才培育合作。
此外,台灣青農也和大馬本地烘焙學院交流,分享台灣米穀粉應用經驗,如何將白米磨製成米穀粉,運用於烘焙產品研發,提高稻米附加價值,拓展稻米多元利用。
范植皙認為,這次交流除分享台灣農業技術,更希望將近年推動的食農教育理念帶到馬來西亞,讓在地農民與學生了解食物來源、有機農業及友善耕作的重要性,提升對糧食與環境永續的認識。
近年來,馬來西亞積極推動糧食安全政策,第13大馬計畫將提升糧食產能、發展智慧農業及鼓勵青年投入農業列為重點方向;目前大馬稻米自給率約6成,其餘仍仰賴進口。
安華(Anwar Ibrahim)政府近期也提出「2年五季稻作計畫」,希望提升稻米產量、降低對進口稻米的依賴;在此背景下,台馬持續推動智慧農業、食農教育及農業人才交流,也為雙方未來合作增添契機。
2026/07/08 10:05
轉載自聯合新聞網: https://udn.com/news/story/6885/9614064?from=udn-ch1_breaknews-1-99-news






