石二鍋美村南店出現蟑螂在菜盤下蛋事件，業者表示即日起暫停營業3天。示意圖。（王品集團提供／朱世凱台北傳真）
石二鍋驚傳食安疑慮！有民眾在社群爆料，近日到品牌用餐時，驚見一隻活蟑螂在菜盤下蛋，雖店家免單並更換菜盤，不過風波仍持續延燒，對此，石二鍋今（30日）下午再度發聲明致歉，並宣布即日起至7月2日停業3天。
一名網友29日在threads上發文說，到石二鍋台中美村南店用餐時，看見菜盤出現異物，畫面顯示一隻蟑螂倒在凍豆腐旁，臨死前肚子更抱著一顆卵鞘，有網友解釋「母蟑螂意識到自己要死了，正努力把蛋生下來」，恐怖景象讓人作嘔。王品集團表示，造成顧客用餐體驗不佳，品牌深感抱歉，事發當下經顧客反應後，店長立即道歉、更換新菜盤並以免單處理，當晚及今早營業前也已安排廠商消毒，未來品牌會嚴格控管餐點出餐品質，避免類似情況發生。
稍早，石二鍋再發聲明，「對於本次石二鍋美村南店的衛生事件，我們深感抱歉。食品安全是石二鍋最重視的事，為此，美村南店自即日起至7月2日停業三天。石二鍋每家門市定期由專業清潔公司進行清消。接獲消費者投訴當晚，我們再次委請專業團隊以專業設備進行全店細部清消，今早並由同仁完成二次稽核。」
聲明也表示，「雖然清消能改善現況，但我們認為必須從源頭根治。因此，我們決定停下腳步，徹底盤整作業流程並落實員工教育訓練。感謝各界的監督與指正，我們會持續嚴格把關，提供安心的用餐環境。」
2026/06/30 16:54
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260630003459-260405
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