TQF協會周能傳理事長（前排左一起）、外貿協會鄧之誠處長、日台交流協會川合現副代表、KBCC重岡雅博部長、HABB三浦建人事務局長及貴賓代表合影。（圖／TQF協會提供）
為促進台日合作拓展商機，「日本保健食品交流商談會」於6月23日在台北世貿中心舉行，由日本九州生物產業聚落推進協議會（KBCC）、日本北海道生技工業會（HABB）及台灣外貿協會（TAITRA）共同主辦，台灣優良食品發展協會（TQF協會）負責執行。活動邀集來自日本北海道、九州及沖繩地區15家保健食品及機能性原料的相關企業組團來台，透過專題演講、企業發表及1對1商務媒合交流活動，協助台灣的食品、保健食品、生技或通路業者尋找合作夥伴，進而建立台日企業間供應鏈或價值鏈的長期合作關係。
本次共有15家日本企業來台參與交流，其中包括北海道地區企業8家、九州地區企業6家及沖繩地區企業1家。北海道以農業、生技及機能性食品研發聞名，九州為日本重要食品加工及保健食品產業聚落；沖繩則擁有獨特的長壽飲食文化與特色保健食品資源。此次來台企業產品涵蓋保健食品、機能性原料及地方特色食品等領域，展現日本各地保健食品產業特色，也反映日本業者積極拓展海外市場、尋求台灣合作夥伴的意願。
本次活動特別安排2位學者專家專題演講，首先由日本崇城大學西園祥子教授講授協助台灣食品企業合作研發拓展日本市場的機能性食品，另由北海道生技工業會（HABB）的事務局長三浦健人博士演講北海道「Healthy Do」認證制度及分享台日地方特色機能性食品的跨域合作與行銷策略，對促成台日食品企業的合作及拓展商機提供第一手的專業資訊。
除專題演講外，由15家日本企業逐一介紹產品特色及合作需求，內容涵蓋具有九州產地特色的秋葵原料及產品、蒜泥調味料、蜂蜜加工品、鹿角膠囊、菜籽油、各類香鬆、味噌高湯及花生加工品。另外在北海道方面，有產製北海道在地特色食材包括乳品、洋蔥、玉米、南瓜、甜菜等的加工食品或調味料。沖繩則有當地特色產品的長壽藻醬汁及青切香檬汁，產品特色多樣，琳瑯滿目。
此外，因應消費大眾健康意識提升及機能性食品市場快速成長，今（24）日台北國際食品展開展日，特舉辦「台日機能性食品產業發展研討會」，邀集台日產官學研專家齊聚，分享日本機能性表示食品（FFC）制度、我國食品廣告宣稱管理以及機能性食品產業的發展趨勢與產業支援服務，共同啟動台日機能性食品產業跨國合作的新契機。
TQF協會表示，日本與台灣在保健食品及機能性食品領域具有高度共通性，未來將持續透過協會與日本的策略合作夥伴，提供國際合作與商務媒合平台服務，協助業者鏈結海外資源，拓展國際市場，創造更多合作契機。
2026/06/24 11:58
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260624002260-260410
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