腎臟病第四期若能配合醫囑、維持良好生活習慣，其實有機會延緩進入洗腎的時間。（示意圖：shutterstock／達志）
不少人認為天然的蜂蜜可以取代精製糖，但過量仍會造成腎臟危機。醫師洪永祥分享一起令人遺憾的真實案例，一位腎臟病第四期的患者原先病情控制得宜，因害怕洗腎，每天狂灌2公升的野生蜂蜜水，結果血糖、血脂及尿酸全面失控，腎功能在3個月內急速惡化，就診當天就直接洗腎，感嘆現代人都過於神化蜂蜜功效。
腎臟科醫師洪永祥在《醫師好辣》節目上指出，該名患者本身患有糖尿病，且腎臟已出現病變，處於慢性腎衰竭第四期。過往在定期門診追蹤下，患者的血糖、血脂及尿酸等各項指標都控制在標準範圍內，病情相當穩定。不料，在一次間隔三個月的回診中，患者的腎功能嚴重惡化，直接掉進最危險的第五期。
檢查報告顯示，患者的尿酸飆升至9.0（男性應低於 7.0 mg/dL），糖化血色素也高達9.0%（糖尿病患者建議低於7.0% ），血糖、尿酸與膽固醇全面失控。在排除感冒與感染等因素後，洪永祥直覺問題出在飲食，追問後得知，患者不想太快洗腎，聽信偏方改喝「野生蜂蜜水」護腎 ，甚至當水喝，每天狂飲高達2公升。
洪永祥搖頭表示，蜂蜜的主要成分其實是葡萄糖與果糖兩種單糖。人體攝取過多的果糖，會在體內加速轉換為尿酸；同時，大量單糖也會導致血糖飆高，腎功能在雙重打擊下加速了惡化。該名患者就診當天已極度不適，緊急轉診後直接安排洗腎。
洪永祥感嘆，腎臟病共分為五期，步入第四期後距離洗腎大約還有5年的時間，但若能配合醫囑、維持良好生活習慣，其實有機會延緩進入洗腎的時間。該名患者因選錯飲食，導致病情一夕崩盤，令人十分遺憾，洪永祥提醒，蜂蜜絕非萬靈丹，想要有效護腎，其實不需要什麼補品，喝水就是最簡單的護腎良方。
2026/06/12 11:56
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260612002155-260418
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