台灣新聞通訊社-藍莓也能國產!苗栗後龍突破氣候限制 種出「藍寶石」

後龍鎮推動國產藍莓產業,農會以「後龍藍莓」為品牌,6月13日至14日舉辦藍莓祭,結合市集、DIY及表演,推廣在地農產與觀光體驗。(呂麗甄攝)

後龍鎮農會推動農產加工加值,開發西瓜氣泡飲及藍莓、番茄米食產品,並持續研發地瓜等加工品,提升附加價值與農民收益。(後龍鎮農會提供/呂麗甄苗栗傳真)

翻轉藍莓長期仰賴進口的印象,後龍鎮積極推動國產藍莓產業,農會以後龍藍莓為品牌,將於6月13日至14日在後龍鎮公所前廣場舉辦後龍藍莓祭-藍不住的莓好時光。活動結合市集、手作體驗、闖關遊戲及音樂表演,並串聯在地青農與社區資源,打造兼具產業行銷與觀光體驗的節慶活動,邀請民眾走進產地,認識國產藍莓的發展潛力與地方特色。

後龍鎮以西瓜、花生、地瓜等後龍三寶聞名全台,傳統農業基礎深厚。面對近年精緻農業興起與消費市場改變,地方產業也持續尋求轉型。後龍鎮農會指出,藍莓屬高經濟價值特色作物,在農會與返鄉青農共同努力下,已克服氣候條件與栽培技術,成功在後龍種植。目前全鎮栽種面積約2公頃,雖仍在起步階段,但青農投入用心,農會也持續提供技術與資源協助,支持青年返鄉發展。

農會總幹事黃文恭指出,每年4月至6月為後龍藍莓主要採收季,目前已有農場規畫親子採果體驗。為進一步提升市場能見度,農會向農業部農村發展及水土保持署爭取經費,舉辦後龍藍莓祭,透過節慶行銷逐步建立後龍藍莓區域品牌。

今年藍莓祭以打造國產藍莓品牌為主軸,活動規畫展售市集、手作DIY、闖關活動及音樂表演,讓民眾體驗國產藍莓特色風味,並串聯中和、水尾、大山、溪洲、埔頂、秀水及南勢山等社區,推出深度小旅行,透過文化導覽、生態體驗與農村巡禮,帶領遊客走進產地,認識後龍多元風貌。

黃文恭表示,農會期望朝大湖採草莓、後龍採藍莓雙品牌方向發展,雖仍在起步階段,但在中央、縣府與地方持續合作支持下,後龍藍莓有望建立具辨識度的市場定位。同時,農會也推動農產品加工加值,已開發後龍大西瓜氣泡飲及結合藍莓、番茄等風味米食產品,未來也將納入地瓜等在地作物研發加工品,延長保存期限並提升附加價值,協助農民增加收益,創造產銷雙贏。

2026/05/30 14:28

轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260530001933-260421