台南國華街員林肉圓即將熄燈，讓許多老饕相當不捨。（圖／翻攝國華街員林肉圓臉書）
國華街是台南市具有代表性的「美食一條街」，傳統小吃密集，許多饕客都會來這邊享受古早味。不過近日該區營業60年的員林肉圓發出停業公告，最後營業日預計在5月31日。對此，粉絲紛紛留言「難過到不行」、「太突然了」。
國華街員林肉圓在臉書粉專發文公告，很遺憾要跟大家告知，該店將經營至5月底（預計5月31日），若是庫存原料售完將提前結束營業，他們陪伴台南人走過近一甲子的歲月，希望喜愛他們的顧客可以利用剩下的幾天，再次前來品嚐這傳統的味道。
文章曝光後，民眾紛紛留言「這家超好吃的，是我和父母常常一起用餐的回憶，好可惜！」、「難過到不行，從小媽媽就會說她當初來市區做裁縫女工都會來吃，我們也很喜歡，每次去市區必吃」、「從小吃到大，承載很多回憶的一間店，收掉真的很難過耶！」、「怎麼會，離開台南後，每次回台南都要吃，已經成為我回台南的動力之一」、「這家肉圓口味真的不亞於道地的彰化員林肉圓。感謝這麼多年來的服務台南人」。
據了解，國華街員林肉圓2025年還入選500碗，與石精臼羊肉湯、阿江鱔魚意麵等知名店家並列。此外，該肉圓店在Google評論摘4.1顆星，多數網友吃過之後都表示簡單乾淨，口感紮實不軟爛。
2026/05/15 22:35
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260515004378-260405
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