消基會今（14）日發布最新抽測結果指出，在抽驗的20件樣品（10件大豆蛋白粉與10件燕麥）中，有1件加拿大燕麥檢出具致癌疑慮的農藥「嘉磷塞」殘留，更有5件產品標示不符規定，若經主管機關判定違規恐有罰則。對此，食藥署回應，將提供資料由所轄地方衛生局依行政程序調查，若查獲違規依法處辦。
消基會今日發布新聞資訊表示，嘉磷塞是否安全在國際上一直充滿爭議。國際癌症研究中心（IARC）將嘉磷塞分類為可能對人類致癌（2A），但歐盟食品安全局、聯合國糧農組織與世界衛生組織的農藥殘留專家聯席會議等機構，認為嘉磷塞不太可能或不會對人類有致癌風險。不過仍有研究指出，嘉磷塞會破壞土壤微生物和影響環境生態，且其代謝物也具毒性。
消基會於2026年2～3月初，於不同的網路平臺購買「大豆蛋白粉」及「燕麥」兩項樣品，每項10件，共計購得20件樣品。檢視產地標示，10件大豆蛋白粉樣品中的大豆原料，6件來自美國、3件來自中國大陸及1件來自英國；10件燕麥樣品中，有2件沒有標示產地，其餘有3件來自澳洲、2件來自瑞典，加拿大、智利及臺灣則各有1件。
消基會指出，本次隨機抽驗的20件樣品，仍有5件標示有缺失；嘉磷塞殘留方面，因燕麥規定「不得檢出」，本次有1件檢出，為編號13號的「加拿大傳統燕麥片」被檢出 0.1 ppm 的嘉磷塞 。不過樣品是否符合規定，仍待主管機關的判定。另，消基會也提醒消費者大豆蛋白粉和燕麥購買回家後，最好儘快食用完畢，以免受潮而產生黴菌及黃麴毒素。開封後也要儲存在陰涼、乾燥處，避免陽光直射。
對此，食藥署南區管理中心主任魏任廷表示，有關消基會公布2026大豆蛋白粉及燕麥嘉磷塞農藥殘留測試結果，針對案內疑涉不符規定產品，食藥署將資訊提供所轄地方政府衛生局依行政程序調查，倘查獲違規將依法處辦。
他說，食藥署將持續監測市售農產品農藥殘留，以維護消費者食用安全。
2026/05/14 12:01
轉載自三立新聞網: https://www.setn.com//News.aspx?NewsID=1838329&utm_campaign=viewallnews
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