位於湖南的大陸第一所燒烤學院「岳陽燒烤學院」先前首度展開招生後，吸引大批民眾報考。報名的人數多達逾4000，但僅錄取30人，錄取率還不到0.75％。（示意圖:shutterstock/達志）
位於湖南的大陸第一所燒烤學院「岳陽燒烤學院」先前首度展開招生。（圖／央視新聞）
據《明報》報導，位於湖南的大陸第一所燒烤學院「岳陽燒烤學院」先前首度展開招生後，吸引大批民眾報考。報名的人數多達逾4000，但僅錄取30人，錄取率還不到0.75％。
陸媒報道，2025年7月由岳陽開放大學與岳陽市燒烤協會共同成立的「岳陽燒烤學院」，在今年3月9日正式宣布展開招生，報名及徵詢者眾多。直到4月9日報名時間截止，報名人數超過4000，遠超出預期。
岳陽開放大學副校長姜宗福表示，校方最後決定只錄取30人，一方面是為了確保教學品質，而更直接的現實原因是，燒烤學院的學員宿舍還在改建中，目前只能安排學生在飯店住宿。
據悉，該學院開辦兩種課程，一是結合「學歷＋技能」的課程，學歷部分為期兩年半至三年，技能培訓一個月；二是純技能課程，學費5800元人民幣，為期一個月。學員畢業後，除了可獲大專或大學學歷，還將獲「中式烹調師（燒烤料理師）」職業技能等級證書。學院亦會與學員提供合作餐飲品牌加盟優惠政策，以及夜市擺攤摸擬，配備專業團隊提供選址、營運管理等一站式創業指導。
據學院負責人介紹，岳陽燒烤歷經近40年發展，全市燒烤門店逾2000間，超過5萬人投身行業，年產值突破20億元人民幣。
2026/05/11 13:53
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260511002552-260409
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