起床後,別直接喝咖啡。(示意圖,Shutterstock/達志)
不少人早上總會沖上一杯咖啡喚醒大腦,不過日本外科醫師甲斐沼孟指出,在身體尚未「開機」的狀態下攝取咖啡因,反而可能讓血管承受額外負擔、越容易出現問題。想要維持血管穩定,他會採取4個步驟來飲用,先喝水、活動身體、吃點輕食,最後再喝咖啡,一名50歲男子調整喝法後,早上喝咖啡就再也不會心悸。
根據日媒《Yoga》報導,日本外科專門醫師甲斐沼孟指出,咖啡本身並不是壞東西,問題在於喝的時間點與身體狀態。人體在經過數小時睡眠後,醒來時通常處於輕度脫水狀態,此時血管偏向收縮,血壓也比較容易上升,若再攝取咖啡因,會讓血管更進一步收縮。
甲斐沼孟表示,一醒來就喝黑咖啡、幾乎不喝水、不吃早餐的習慣,從血管的角度來看,就像是「在尚未暖機的狀態下被強力刺激」,對本身有血壓高的問題、動脈硬化問題,或早晨容易出現心悸與頭痛的人來說,影響就可能更為明顯。
甲斐沼孟表示,最理想的做法是讓身體先完成基本的「啟動流程」,他自己本身也會這麼做。
1.起床後先補充水分:常溫水或溫水為佳,補充睡眠期間流失的水分,讓血液變得較不濃稠。
2.輕度活動身體:透過簡單的伸展、肩膀轉動、活動腳踝讓血管逐漸擴張。
3.先吃一點東西:像是半根香蕉、優格、幾顆堅果,讓胃有東西。
4.最後才喝咖啡:這時再喝咖啡,對血管的刺激就會變得溫和許多。
甲斐沼孟指出,一位50歲男性,原本早上喝咖啡容易出現心悸,改為「先喝水、吃點輕食、再喝咖啡」後,早晨的不適感幾乎消失。他也提醒,早上短時間內不要喝太多杯咖啡,這會讓血管長時間處於緊張狀態。
2026/05/09 14:15
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260509001840-260418






