台灣新聞通訊社-獨家/郭董愛店!北市士林臭豆腐店被質疑「碰到廚餘」不換手套起爭執

有民眾直擊士林某知名臭豆腐店,業者剛處理完廚餘沒換手套就直接拿袋子裝食物,面對顧客質疑,業者竟當場反嗆,而這家店也是郭台銘的口袋名單,名氣不小,儘管業者事後堅稱「沒碰到廚餘」,但衛生局表示將會派員前往稽查。

顧客:「大哥大哥,換個手套好不好?」

臭豆腐業者:「怎樣?」

顧客:「你剛剛摸完這個(廚餘、垃圾)。」

臭豆腐業者:「我們都是這樣子的啊,換什麼手套?我有去弄到那個喔?」

顧客:「你確定要這樣跟我講嗎?那我不買了。」

臭豆腐業者:「不要買啊。」

顧客:「我會去檢舉你的,不好意思。」

還沒吃到臭豆腐,心情先臭掉,因為客人不滿業者處理完廚餘沒換手套,就算有塑膠袋套著,還是認為不衛生。

顧客:「換個手套很困難嗎?你不噁心嗎?你不噁心嗎?你摸完廚餘欸,你摸完廚餘還去摸袋子,再裝東西給我們,你不噁心啊?」

臭豆腐業者:「你說夠了沒?」

顧客:「不是啊,我請你換手套,你跟我說什麼東西?」

臭豆腐業者:「你說夠了沒?」

顧客:「你做吃的欸,你摸完廚餘再包東西。」

臭豆腐業者:「我手是有去碰到廚餘喔?」

顧客:「你沒有碰到嗎?你就是有碰到我才跟你講嘛。」

臭豆腐業者:「好好好,等一下我會叫他換。」

業者反擊,認為自己沒碰到廚餘,只是這影片已經在網路引發熱議,而位在士林的這家店臭豆腐店正是郭台銘的口袋名單。

民眾:「指尖的地方還是會用到吧,對啊,很難避免都沒有接觸到,而且我覺得是飲食,還是要衛生一點比較好。」

民眾:「處理吃完的碗盤,然後跟煮的人是要分開,上菜的人都是要分開,(手套)好像也沒有必要省成這樣子。」

實際來到臭豆腐店,業者剛開門都還很乾淨,認為是客人惡意控訴。

臭豆腐業者:「有弄到(廚餘)都會去洗,那邊都有乾淨的水,他等我弄好了時候才錄(影),那是不是有備而來?怎麼不是我正在用的時候就講?」

只是前一晚剛消毒,有不少蟑螂跑進店裡,而高麗菜也沒離地,對此台北市衛生局回應會派員前往稽查,如查獲相關衛生缺失,將會要求限期改善。

2026/04/20 20:22

轉載自三立新聞網: https://www.setn.com//News.aspx?NewsID=1825155&utm_campaign=viewallnews