賴苡任（左一）指出，絕食抗議能否成功，關鍵在於執政者，例如昔日林義雄絕食抗議成功，就是因為馬英九前總統願意傾聽民意。圖為725遊行前，賴苡任等人發動絕食一週。（資料照／姚志平攝）
藍營議員參選人賴苡任今天表示，他們在725遊行前發起絕食行動，訴求有二，第一是喚起國人重視食品安全議題，第二是要求總統賴清德道歉、行政院長卓榮泰下台，衛福部應該公布致癌毒油處理過程中的專家會議紀錄及出席名單，釐清決策過程。
他表示，毒油案迄今真相仍不明，政府卻急著請出前疫情中心指揮官、政務委員陳時中主持衛福部記者會，就是要將原本民生議題政治化，盼毒油案速翻頁，但他認為不會成功。
賴苡任與另位在725前也絕食一週的藍營議員參選人何元楷，今天接受中廣新聞網專訪，並表示因絕食結束後立即送醫，休養兩天後，身體狀況已有好轉。
賴苡任說，7月25日大遊行前，尤其是在台北市長蔣萬安登高一呼、呼籲全民響應遊行護食安前，藍營青年注意到食安議題的民眾並不多，致癌物事件在台灣受到的關注程度，不如過去頂新油等食安事件，質疑政府在刻意淡化新聞，才透過絕食等行動，希望引起社會重視，並讓更多民眾在7月25日站出來表達訴求。
他指出，絕食第一項訴求已達成，20萬名支持食安、反對政府黑箱的民眾站出來，要政府關注食安。至於第二項訴求，賴清德道歉、卓榮泰下台，並要求公布7月4日專家會議的會議紀錄及出席名單，時至今日仍未能成功。
他解釋，外界及立委已經多次要求衛福部公布「含毒油20％以下製品不用下架」的專家會議討論過程，但衛福部迄今不說就是不說，卻已經有青鳥開酸，指「絕食目標」還未達成，為何藍營絕食青年就已先退場？
賴苡任回應，黑箱不透明，是政府的問題，不是絕食者或抗議者的問題。縱觀台灣政壇歷來絕食抗議案例，只有林義雄絕食成功達成訴求，原因不是絕食者本身，而是當時的執政者、馬英九前總統願意傾聽民意。絕食者能否達成訴求，關鍵始終掌握在握有公權力的執政者手中。
他還說，衛福部昨日再度公布專家調查報告，指已確認事件源頭。但兩週前，衛福部部長石崇良及次長林靜宜還信誓旦旦的對外界說明，中聯油脂的製程有問題，還懷疑中聯數據造假，但兩週後卻變成原料出問題，政府前後說法明顯不一致，石崇良、林靜宜應出來面對。
賴苡任並批評，陳時中的政治性格與政治信用，都已在防疫時已經破產，總統找陳時中出馬，其實只想解決社會上對毒油案的雜音，並鞏固綠營基本盤，但全民不會因為陳時中說話就買單，畢竟若像衛福部所稱是「一批黃豆」有問題，那這批黃豆為何有問題卻仍能進口？有問題的黃豆下游製品全都清查了嗎？
2026/07/28 11:02
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260728001703-260407
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