台南經營長達80年的知名甜品老店「莊子土豆仁湯」表示家中突發重大事故,即日起熄燈,讓在地人錯愕不已。(圖/取自莊子土豆仁湯臉書)
不少老店一間接著一間熄燈,讓許多人的童年回憶不斷消失。近日台南經營長達80年的知名甜品老店「莊子土豆仁湯」突然宣布熄燈,業者稱家中突然遭遇重大事故,已經無力維持正常營業。消息一出讓許多人錯愕不已,直呼從小吃到大,真的捨不得。
莊子土豆仁湯14日在臉書發文,首先表示對顧客的支持與陪伴,因為家中突然遭逢重大變故,前已無法繼續維持店面的正常營業,因此決定即刻起無限期停業。老闆說要做出這個決定十分艱難,畢竟店面承載了三代的努力,也陪伴許多顧客走過無數個日子,能走到今天都是靠大家長久以來的支持、鼓勵與照顧,對於這次停業造成的不便敬請見諒,希望大家多體諒。
店家補充,未來會有家族成員以不同名稱投入相關餐飲經營,要事先聲明與店面熄燈無關,也都給予祝福,期望大家能繼續支持,未來若有新的消息或營業安排,屆時將會再透過粉專公告。
不少在地人看到後不捨留言:「NOOOO,最愛吃你們家紅豆湯」、「很捨不得但是祝福一切順心」、「從小吃到大,土豆仁湯真的全台第一名,期望未來還能再看到你們」、「只吃你們家的花生湯,以後沒得吃了…」、「我還想吃你們的燒麻吉耶」、「可惜..最愛的米糕粥」、「你們怎麼可以休息啦!身為挑嘴的台南人只認你們家的紅豆湯….以後上那兒喝」。
根據「台南旅遊網」介紹,莊子土豆仁湯在1946年開幕,至今剛好滿80周年,起初是以流動攤販形式經營,也沒有店名,顧客都習慣稱「賣土豆仁湯ㄟ」。第二代從國一就開始學習,唸完書後就接手父親生意,如今已是第三代在經營,也是在此時才正式取名「莊子」,方便客人尋找,雖然多次搬家,但始終都沒離開過海安路,也是海安路變遷的見證者之一。
2026/07/16 01:18
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260716000157-260405





