卓榮泰指出，針對問題油，地方政府有無做到「進到工廠查核」，是未來行政、司法調查的重要依據；中市食安處回應，去年即進廠查核中聯3次，將全力配合中檢調查，協同釐清案情。（中市食安處提供／徐佑昇台中傳真）
立法院會今（14）日下午邀行政院長卓榮泰率相關部會首長列席「中聯油脂大豆沙拉油事件及食安監管機制缺失檢討」專案報告，卓榮泰備詢指出，針對問題油地方政府有無做到「進到工廠的查核」，是未來行政、司法調查的重要依據；中市食安處則回應，市府去年即進廠查核中聯3次，並將全力配合中檢調查，協同釐清案情。
卓榮泰今日備詢稱地方有無查核問題油廠商，是未來司法調查重要依據。中市食安處今晚回應，市府每年均針對油品安全進行查核，去年即進廠中聯3次，針對生產紀錄及檢驗報告進行查核，其中1次會同中央食藥署共同辦理。
食安處強調，此次大豆油檢驗「苯駢芘」超標事件發生後，食安處截至目前更已4度進廠，其中3次由中央食藥署派員陪同，針對原料、製程、品管及通報流程進行深度查核。
食安處說明，依中央食安法規，油品業者每半年須自主抽驗一次，若有異常須立即通報中央與地方主管機關，市府除依中央規定辦理，更主動加強查核力度，針對大廠中聯油脂公司自民國111年起每年均進廠稽查；同時針對市售端也不定期辦理專案稽查，上中下游全面查核，盼讓食安風險降到最低。
針對中央指出中聯疑似資料造假部分，中市府強調，目前中檢已介入偵辦中，市府也將全力配合調查，協同檢方釐清。
2026/07/14 22:54
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260714004572-260407
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