新北市長侯友宜今（14）表示，食安不但要嚴查、嚴辦，而這個嚴辦，就要把法令提高，相對地越趨嚴格，這才是對食安法的重視。（柯毓庭攝）
問題油還沒燒完，又傳衛福部將蘋果的芬普寧（fenpropathrin）農藥殘留標準從原本0.5ppm放寬至3.0ppm，遭外界批評。新北市長侯友宜今（14）表示，食安不但要嚴查、嚴辦，而這個嚴辦，就要把法令提高，相對地越趨嚴格，這才是對食安法的重視。
針對「問題油品重新上架」的原則可能在今天公布，侯友宜說，其實油品先要釐清一個事實，既然在檢體有偽造的、虛構的狀況，政府應該溯源，把源頭查清楚以後，才有重新上架的可能性，強調「你現在在整個源頭還沒有完全釐清之前，不要冒然上架。不然你冒然上架以後，民眾會放心嗎？也是不放心嘛」。
侯友宜認為，不管是上游的源頭，還有中游的、下游的，全部清查完畢以後、都沒有問題，要上架再上架，一定要從嚴先清理，到民眾贏得信心，再來考慮上架，這才是最重要的基本功，「所以我希望中央要考慮一下，這點、這個時機點上架是對嗎？你先把事情釐清清楚再說」。
侯友宜也表示，修食安法本來就是該做的一件事情，不管是源頭的檢驗標準，或是在整個食安法，如果業者有這種違反食安法，是不是要更從重？認為不但要嚴查、嚴辦，而這個嚴辦，就要把法令提高，相對地越趨嚴格，這才是對食安法的重視。
侯友宜也針對「毒蘋果」事件表示，很多的食安只會越來越嚴，不是越來越寬，而且要以「科學證據的標準」為原則，來越趨於管理的嚴格，「你要放寬，你要告訴市民朋友你的放寬標準，為什麼要這樣做？能不能說服民眾？
最重要的食安健康的把關，標準只會越來越嚴，不會越來越寬鬆」，強調保護人民的健康是越細膩、越到位、越嚴格，這才是值得大家信賴的政府。
2026/07/14 10:17
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260714001702-260405
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