致癌毒油波及下游製成品，地方政府雖全面清查，但中央迄今仍無法完全掌握致癌油品的流向，讓民眾憂心忡忡（高雄衛生局提供）
致癌毒油風暴持續擴大，藍委委王育敏今天踢爆，賴政府至今仍說不清採購大量巴西黃豆的流向，政院宣稱開食安會議卻涉嫌膨風，甚至連致癌油品到底流向何處、還有多少流入市面都查不清楚，痛批政府「失職又失能」，應向全民道歉，而非只把責任推給「廠商很可惡」。
王育敏指出，政府一再強調涉案業者使用的是巴西黃豆原料，經濟部也對外表示，國內其他油脂業者主要使用美國黃豆，試圖讓人安心。但今年1至5月共有59.9萬噸巴西黃豆進口台灣，如果涉案業者使用量有限，其餘數10萬噸巴西黃豆究竟流向哪些業者？哪些產品有使用？政府至今竟然答不出來。
她說今天在立院質詢衛福部等部會官員，得到答案卻是「還要再回去查」，顯示中央對於原物料流向根本沒有完整掌握。她更追問，既然政府認為巴西黃豆屬高風險原料，除涉案廠商外，其他使用相同原料的油脂廠是否全面抽驗？原料是否安全？官員同樣回答「還沒有做」，讓她質疑政府至今仍未建立完整風險控管機制。
王育敏同時質疑，食安事件在6月30日全面爆發後，卓揆對外表示上週五就曾「召開會議」關心，但她今天向食安辦調閱資料後發現，食安辦正式列出的紀錄顯示，直到7月7日才由卓榮泰主持跨部會食安會議。
她進一步詢問食安辦，卓榮泰口中的「上週五開會」究竟是哪一場？結果得到的答案竟然只是找食藥署官員來了解狀況，「就只有兩個人談一談，這也叫正式開會嗎？」。
她批評，政院對外塑造院長積極坐鎮指揮的形象，實際上並沒有召集經濟部、農業部、法務部及衛福部進行正式跨部會應變，「根本就是為了對外交代有在關心，而不是認真處理食安危機。」
王育敏今天在立院質詢食安議題後，接受中天新聞訪問，她直言，比起上述兩點，中央目前對問題油品的流向仍掌握不清，這才是最讓全民憂慮之處。
王育敏指出，約1300噸問題油品，實際回收比例僅約3%，代表絕大部分產品早已流入市面，甚至已被民眾吃下肚。她說，包括超商飯糰、便當，甚至國軍使用的沙拉油，都傳出曾使用相關油品，「很多上班族吃了、國軍弟兄也吃了，現在公布的產品名單，其實都已經是過去式。」
她認為，政府最大的問題，就是連問題油品究竟流向哪些食品、哪些通路都還沒有完全查清楚，毒油到底去了哪裡，中央到現在都說不明白。她批評，如果賴政府連毒油流向都掌握不了，如何向民眾保證食安無漏洞。
王育敏並質疑，衛福部在事件初期主張恐被污染產品不需全面下架，也未完整公布產品流向，直到包括台中市長盧秀燕、台北市長蔣萬安、新北市長侯友宜陸續宣布全面下架後，中央政策才急轉彎。凸顯政府根本不是依據食安專業做決策，而是看民意、看地方政府態度才跟著改變。
對於政府宣布重罰涉案廠商1.65億元，王育敏說，廠商違法當然應重罰，但別忘記當年馬政府重辦涉案廠商負責人，坐牢很多年，賴政府不能藉由祭出高額罰鍰，就掩蓋政府監督失靈的責任。
回顧2014年油品食安事件時，民進黨以最高標準要求當時政府負起政治責任，如今民進黨執政邁入第10年，卻爆發更嚴重的食安危機，總統與行政院長迄今仍未正式向全民道歉。當年包括陳其邁、蔡其昌等民進黨立委都曾要政府負起政治責任，如今綠營卻反過來替執政團隊緩頰，甚至有綠委稱「過去的事情不用一直拿出來談」，她痛批民進黨對食安的態度早已今非昔比。
2026/07/08 17:03
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260708003700-260407
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