行政院長卓榮泰。（本報資料照）
衛福部長石崇良。（姚志平攝）
中聯油脂股份有限公司大豆沙拉油日前被檢出致癌物「苯駢芘」超標，引爆全台食安危機。資深媒體人謝寒冰認為，事發至今，賴政府的處置「荒腔走板」，有問題的商品一開始就該直接下架，處理的亂七八糟；另外，謝也點名行政院長卓榮泰該對此事負全責，且政府也有一堆人要被究責。
謝寒冰今（8）日在政論節目《大新聞大爆卦》中指出，這次的事件能看的出來，政府以及廠商都有出現問題，首先，對廠商規定的檢驗流程究竟是怎樣？業者的做法是什麼？南僑檢驗出來不是通報主管單位，而是先給上游廠商，上游廠商拖了大半個月丟給中聯，中聯再去驗，遲至6月才通報主管單位，這一切流程是標準作業模式嗎？若為求慎重，要檢驗幾次才叫慎重？
另外，謝寒冰表示，中聯是很大的供應商，卻沒有檢驗單位，出事就是外包，表示對於油品安全相當馬虎，出事才要檢驗；不過謝寒冰認為，南僑被罰300萬會被認為是懲罰吹哨者，若違反法令可以罰，但檢舉有功也應獎勵，賞罰分明，且整個制度也要改革。
另外，針對衛福部長石崇良稱向卓榮泰報告此案，依據當時原則僅下架第一層油品，卓卻指示「應該要再考慮」一事，謝寒冰認為，卓本來就要對此事負責，若是卓拍板定案，就該負全責，且政府單位也有一堆人要因此事被追究責任。
對於外界質疑「蓋牌」，卓榮泰今強調，衛福部與食藥署認為一一盤整耗費功夫，也無法執行，才決定要求全部下架，並沒有所謂蓋牌的問題。
2026/07/08 16:07
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260708003522-260407
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