泰山企業針7月1日起針對中聯供應的油品逐批自主抽驗,確認合格後才投入生產,不料卻在中聯5月12日製造的大豆沙拉油中,驗出一級致癌物苯駢芘2.5ppb,高於法定上限2ppb。記者黃仲裕/攝影
中聯油脂食安風暴再擴大。衛福部長石崇良今天表示,泰山公司昨(7)日深夜向衛福部通報新增一批疑慮產品,疑為案外批號。彰化縣衛生局今天證實,泰山依衛生局要求,自7月1日起針對中聯供應的油品逐批自主抽驗,確認合格後才投入生產,不料卻在中聯5月12日製造的一批大豆沙拉油中,驗出一級致癌物苯駢芘2.5ppb,高於法定上限2ppb;所幸該批油品並未出貨,已全數攔下。
彰化衛生局長葉彥伯表示,泰山於6月30日通報中聯問題油品後,衛生局立即要求業者,自7月1日起凡使用中聯供應的油品,都必須先完成自主抽驗,確認檢驗合格後才能製造、出貨。昨晚泰山通報異常的油品,為中聯5月12日製造的批次,顯示中聯油品的問題恐怕並非僅限於4月初出貨的那一批。
葉彥伯指出,目前最重要的是釐清中聯油品究竟還有多少批次受到影響,但中央尚未針對中聯油品進行完整抽驗,因此建議應全面檢驗中聯各批次油品,才能完整掌握污染範圍。否則僅由下游業者逐批自主抽驗抽不完,也難以讓消費者真正安心。
葉彥伯表示,依過去查辦頂新、大統油品事件的經驗,油槽容量大,油品不像水容易流動混合,上下層交互污染的機率相對較低,但仍須透過完整抽驗才能確認污染範圍。至於中聯5月12日當天的出貨量,以及是否同步供應福壽、福懋等下游業者,須由業者進一步說明。
2026/07/08 10:49
轉載自聯合新聞網: https://udn.com/news/story/124940/9614288?from=udn-ch1_breaknews-1-99-news






