中聯油脂爆發毒沙拉油事件，食藥署今天下午4時30分再召開記者會說明。（鄧博仁攝）
中聯油脂於6月30日向衛福部食藥署主動通報，其生產的沙拉油在自主檢驗時發現一級致癌物「苯駢芘」超標，總計1300公噸問題沙拉油供應給泰山企業、福壽實業、福懋油脂，當天食藥署雖公布這項訊息，但下游名單僅限第一層業者，反而是全台各縣巿政府積極追查，不斷爆出第二層中鏢的廠商，迫使食藥署7月5日再公布275家第二層用到致癌沙拉油的業者。
食藥署擠牙膏式的資訊公布方式，引發各界抨擊，甚至遭批蓋牌，賴清德總統今天（6日）被迫親上火線，針對致癌沙拉油處理提出四原則，包括該停產就要停產、該下架就要下架、該預防性下架就要預防性下架，以及該咎責就要咎責，絕不寬貸，食藥署今下午4時30分舉行記者會，說明中聯大豆沙拉油最新處理進度。
2026/07/06 16:30
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260706003189-260405
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