中聯油脂供應的大豆沙拉油原油驗出一級致癌物「苯駢芘」，各縣市政府紛紛派員至大賣場查核問題油品下架情形。（圖／嘉義市衛生局提供）
致癌沙拉油風暴持續擴大！中聯油脂供應的大豆沙拉油原油驗出一級致癌物「苯駢芘」，受影響業者已超過300家，除了福懋、泰山、福壽等食用油品牌，下游還包括味王泡麵、卜蜂、桂冠沙拉、聯華食品，以及王品集團、金色三麥、路易莎咖啡等多家知名餐飲業者。《中時新聞網》整理最新懶人包，帶您一次掌握受影響品牌、產品及退貨資訊。
●桂冠食品
桂冠原味沙拉100公克、200公克及500公克包裝，有效日期介於2026年7月8至15日的商品全數回收；消費者可持相關產品及發票至門市辦理退費。
●聯華食品
受影響的是「荷卡炙燒明太子鮭魚烤飯糰」及「荷卡極上經典飯糰」，目前已下架停售；至於旗下元本山、可樂果、萬歲牌、卡迪那、滿天星及荷卡廚坊等食品則未使用問題沙拉油。
●東穎食品
進貨的問題沙拉油已全製成沙拉醬後銷往中盤商，但因沙拉醬保存期限僅45天，推測5月底就已過期，可能都被吃下肚了。
●味王
購買原汁牛肉湯麵（袋裝）、紅燒牛肉湯麵（袋裝、碗裝）、金味王紅燒牛肉麵（碗裝）、十三香麻辣拌麵（袋裝、碗裝）、辣辣麻辣燙湯麵（袋裝）、辣辣海鮮湯麵（袋裝）、素食麵（袋裝）及燻香素雞湯麵（桶裝）等8款泡麵，即日起至8月31日前可向原購買通路辦理退貨。
●卜蜂食品
使用問題沙拉油的產品為義大利麵、炒飯等共56項加工食品，已通知各大超商及超市下架。
●老協珍
受影響品項為TOMMI湯米白醬鱈魚排米漢堡，其他品項經確認皆未使用該批油品。
●金色三麥
少數用於製作素凱薩醬及部分甜點原料曾使用受影響批號油品。
●晶華國際酒店集團
此次事件涉及的相關批號油品僅用於員工餐廳，旗下所有對外營業餐廳均未使用該批號油品。
●王品集團
高屏地區18家門市受影響，青麻椒鍋底及萬鮮零售罐裝沙茶醬含有問題沙拉油，目前已下架停售。
王品集團列出受影響餐廳。（王品集團提供／朱世凱台北傳真）
●路易莎
已全面回收、下架使用問題油品製作的產品，門市及倉庫已無該批次油品。
●福壽
大豆沙拉油3L、健味香油3L。
●福懋
益康大豆沙拉油18L、益康烹調油18L
●泰山
大豆沙拉油0.6L、大豆沙拉油3L、大豆沙拉油18KG、好理調和油0.6L、好理調和油3L、花生風味調理油2L、金酥耐炸油18KG、環保鐵桶沙拉油18KG、精選蔬菜油3L、歐式果實健康調和油2L。
●全聯、大全聯
攜帶4至6月購買發票及空瓶，回原購買門市可退費。
●家樂福
憑4至6月購買憑證，免帶商品即可至任一門市退費。
●美廉社、愛買、福利總處
憑發票或購買憑證可至門市退貨。
●OK超商
已下架泰山大豆沙拉油600毫升，可持發票退費。
2026/07/04 09:20
轉載自中時新聞網: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260704000994-260405
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